Химическое строение и свойства текстильных волокон. Никольская С.А - 14 стр.

значение имеют шерсть и шёлк, искусственные белковые волокна
(из казеина молока или бобов) не нашли практического примене-
ния.

                             1. Шерсть

      Наиболее важным белковым волокном в практическом отно-
шении является шерсть различных животных (овец, коз, верблю-
дов, ламы и т.д.).
      В отличие от целлюлозных волокон шерстяное обладает
сложным морфологическим строением. В элементарном волокне
шерсти выделяют три слоя: чешуйчатый, корковый, сердцевинный.
Каждому слою соответствует своя разновидность клеток, отли-
чающихся по форме, размеру, составу и свойствам. Чешуйчатый
слой представляет собой внешнюю защитную оболочку волокна
(рис. 7). Основную массу волокна (90%) составляет внутренний
корковый слой, образованный совокупностью веретёнообразных
клеток, соединённых межклеточным веществом. Сердцевинный
слой характерен только для волокон грубой шерсти, он представля-
ет собой внутренний канал, заполненный высохшими клетками и
воздухом.




      Рис.7. Микрофотография поверхности шерстяного волокна


               1.1. Молекулярное строение кератина

    Макромолекулы белка построены из остатков α-аминокислот
(мономеры), соединённых между собой пептидной связью. Схема-

                               14