ВУЗ:
Составители:
Методическое указание по выполнению курсовых
проектов и работ по ПАПП и ПАХТ содержит
необходимую информацию для выполнения курсовых работ
и проектов и предназначен для студентов механических и
технологических специальностей.
Ключевые слова Курсовой проект, насосы, компрессоры,
суспензии, эмульсии, фильтрование, теплопроводность,
теплоотдача, теплообменники, перегонка, ректификация,
абсорбция, экстрагирование, адсорбция, сушка
.
ВВЕДЕНИЕ
Курсовой проект по курсу «Процессы и аппараты
химической технологи», «Процессы и аппараты пищевых
производств» имеет цель закрепить и углубить
теоретические знания студентов в области технологии и
конструирования машин. Выполнение курсового проекта
студент должен рассматривать как самостоятельную работу,
что является подготовкой к изучению оборудования по
специальности.
При выполнении курсового проекта студент должен
находить непроизводительные, узкие места производства и
решать их, используя метод оптимизации с применением
ЭВМ.
Одной из важнейших задач в пищевой
промышленности является модернизация существующих с
целью интенсификации процессов и создание новых,
высокопроизводительных машин и аппаратов,
обеспечивающих поточность производства и максимально
адаптированных к новым условиям производства. Новые
конструктивные разработки должны быть приспособлены к
комплексной автоматизации и контролю процессов
производства.
Будущий инженер должен не только в совершенстве
знать технологию процессов, но и владеть основами
конструирования высокопроизводительных машин при
оптимальных условиях их работы и наименьшей стоимости
эксплуатации.
3
ВВЕДЕНИЕ
Курсовой проект по курсу «Процессы и аппараты
химической технологи», «Процессы и аппараты пищевых
производств» имеет цель закрепить и углубить
теоретические знания студентов в области технологии и
конструирования машин. Выполнение курсового проекта
студент должен рассматривать как самостоятельную работу,
Методическое указание по выполнению курсовых что является подготовкой к изучению оборудования по
проектов и работ по ПАПП и ПАХТ содержит специальности.
необходимую информацию для выполнения курсовых работ При выполнении курсового проекта студент должен
и проектов и предназначен для студентов механических и находить непроизводительные, узкие места производства и
технологических специальностей. решать их, используя метод оптимизации с применением
ЭВМ.
Одной из важнейших задач в пищевой
промышленности является модернизация существующих с
Ключевые слова Курсовой проект, насосы, компрессоры, целью интенсификации процессов и создание новых,
суспензии, эмульсии, фильтрование, теплопроводность, высокопроизводительных машин и аппаратов,
теплоотдача, теплообменники, перегонка, ректификация, обеспечивающих поточность производства и максимально
абсорбция, экстрагирование, адсорбция, сушка. адаптированных к новым условиям производства. Новые
конструктивные разработки должны быть приспособлены к
комплексной автоматизации и контролю процессов
производства.
Будущий инженер должен не только в совершенстве
знать технологию процессов, но и владеть основами
конструирования высокопроизводительных машин при
оптимальных условиях их работы и наименьшей стоимости
эксплуатации.
3
