Методические указания к выполнению CРC по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация". Олефирова А.П - 21 стр.

UptoLike

Акт анализа
состояния
производства
тие решения о воз-
можности выдачи
сертификата соот-
ветствия
даче серти-
фиката соот-
ветствия
Сертификат
соответствия
Выдача сертификата
соответствия и ли-
цензии на примере
знака соответствия
Лицензия на
применение
знака соот-
ветствия
Программа
проверки
Акт отбора
образцов
Акт инспек-
ционной про-
верки
Инспекционный
контроль за серти-
фицированной про-
дукцией:
Решения по
результатам
ИК
Рисунок 3 – Порядок проведения сертификации пи-
щевых продуктов и продовольственного сырья по схемам
2а, 3а, 4а.
3.1 Порядок сертификации пищевой продукции
Сертификация продукции проходит по следующим
основным этапам:
подача заявки на сертификацию;
рассмотрение и принятие решения по заявке;
отбор, идентификация образцов и их испытаний;
проверка производства (если предусмотрена схемой
сертификации);
анализ полученных результатов, принятие решения о
возможности выдачи сертификата;
выдача сертификата соответствия;
инспекционный контроль за сертифицированной
продукцией в соответствии со схемой сертификации.
При сертификации по отдельным схемам некоторые
этапы могут не предусматриваться.
Рассмотрим содержание каждого этапа.
1 Для проведения сертификации заявитель направ-
ляет заявку в соответствующий ОС. При наличии несколь-
ких ОС по сертификации данной продукции заявитель
вправе направить заявку в любой из них.
Напомним, что заявителем может быть любое юри-
дическое лицо (или индивидуальный предприниматель),
представившее продукцию на сертификацию, признающее
правила системы сертификации и обязывающееся оплатить
расходы на ее проведение.
При сертификации по схемам 6, 9 и 10 изготовитель
вместе с заявителем на проведение сертификации представ-
ляет в ОС заявку-декларацию.
2 ОС рассматривает заявку и (не позднее 15 дней)
сообщает заявителю решение. В решении содержатся все
основные условия сертификации, в частности: схема серти-
фикации (если заявитель сам ее не предложил); перечень
необходимых документов, перечень аккредитованных ис-
Договор
40 41
                   тие решения о воз-    даче серти-          3.1 Порядок сертификации пищевой продукции
  Акт анализа      можности выдачи       фиката соот-
   состояния       сертификата соот-      ветствия             Сертификация продукции проходит по следующим
 производства           ветствия                        основным этапам:
                                                               подача заявки на сертификацию;
                  Выдача сертификата      Сертификат           рассмотрение и принятие решения по заявке;
                   соответствия и ли-    соответствия          отбор, идентификация образцов и их испытаний;
                   цензии на примере                           проверка производства (если предусмотрена схемой
                   знака соответствия     Лицензия на   сертификации);
                                          применение           анализ полученных результатов, принятие решения о
                                          знака соот-   возможности выдачи сертификата;
                                           ветствия            выдача сертификата соответствия;
                                                               инспекционный контроль за сертифицированной
                   Инспекционный          Программа     продукцией в соответствии со схемой сертификации.
                  контроль за серти-       проверки            При сертификации по отдельным схемам некоторые
                  фицированной про-                     этапы могут не предусматриваться.
                      дукцией:            Акт отбора           Рассмотрим содержание каждого этапа.
                                           образцов            1 Для проведения сертификации заявитель направ-
                                                        ляет заявку в соответствующий ОС. При наличии несколь-
Договор                                                 ких ОС по сертификации данной продукции заявитель
                                          Акт инспек-
                                         ционной про-   вправе направить заявку в любой из них.
                                            верки              Напомним, что заявителем может быть любое юри-
                                                        дическое лицо (или индивидуальный предприниматель),
                                                        представившее продукцию на сертификацию, признающее
                                          Решения по
                                                        правила системы сертификации и обязывающееся оплатить
                                          результатам
                                                        расходы на ее проведение.
                                              ИК
                                                               При сертификации по схемам 6, 9 и 10 изготовитель
                                                        вместе с заявителем на проведение сертификации представ-
      Рисунок 3 – Порядок проведения сертификации пи-
                                                        ляет в ОС заявку-декларацию.
 щевых продуктов и продовольственного сырья по схемам
                                                               2 ОС рассматривает заявку и (не позднее 15 дней)
                      2а, 3а, 4а.
                                                        сообщает заявителю решение. В решении содержатся все
                                                        основные условия сертификации, в частности: схема серти-
                                                        фикации (если заявитель сам ее не предложил); перечень
                                                        необходимых документов, перечень аккредитованных ис-
 40                                                                                                         41