ВУЗ:
Составители:
207
Список литературы
1. Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качест-
ва товаров. – М.: Экономика, 1982.
2. Абрамов В.А. Сертификация продукции и услуг.
– М.: Изд-во «Ось - 89», 2000.
3. Аронов И.З., Рыбакова А.М., Теркель А.Л. Тер-
минологический словарь по техническому регулированию
– Стандарты и качество, 2006 Г.
4. Басаков М.И. Сертификация продукции и услуг с
основами стандартизации и метрологии. Учебное пособие.
– Ростов-на-Дону. Издательский центр «МарТ», 2000.
5. ГОСТ Р ИСО 9000-2001. Система менеджмента
качества. Основные положения и словарь.
6. ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Системы менеджмента
качества. Требования.
7. ГОСТ Р ИСО 9004-2001. Системы менеджмента
качества. Рекомендации по улучшению деятельности.
8. ГОСТ Р ИСО 19011-2003. Руководящие указания
по аудиту СМК и/или систем экологического менеджмен-
та.
9. ГОСТ 15467-79. Управление качеством продук-
ции. Основные понятия. Термины и определения.
10. ГОСТ 16504-81. Испытания и контроль качества
продукции. Термины и определения.
11. ГОСТ Р 51000.3.96. Общие требования к испыта-
тельным лабораториям.
12. Закон РФ «О защите прав потребителей».
13. Закон РФ «Об обеспечении единства измерений».
14. Закон РФ «О техническом регулировании».
15. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертифи-
кации и метрологии. Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ,
1998.
16. Кудряшов Л.С., Гуринович Г.В., Рензяева Т.Р.
208
Стандартизация, метрология, сертификация в пищевой
промышленности. Учебник. – М.: Дели Принт, 2002.
17. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сер-
тификация. - М.: Юрайт, 2004.
18. Леонов И.Г., Аристов О.В. Управление качеством
продукции: Учебное пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. –
М.: Издательство стандартов, 1990.
19. Николаева М.А. Сертификация потребительских
товаров. – М.: Экономика , 1995.
20. Правила по проведению сертификации в Россий-
ской Федерации (утверждены постановлением Госстандар-
та России от 10.05.2000, №26).
21. Положения о Системе сертификации ГОСТ Р (ут-
верждены постановлением Госстандарта России от
17.03.98 №11).
22. Правила проведения сертификации пищевых
продуктов и продовольственного сырья. – Минюст регистр.
№ 1777, 05.05.99
23. Порядок принятия декларации о соответствии и
ее регистрации (утвержден Постановлением Правительства
РФ от 07.07.1999, №766).
24. Правила. Порядок проведения Госстандартом
России государственного контроля (надзора). (утверждены
Госстандартом России 23.09.2002, №91).
25. ГОСТ Р 40.003-2005. Система сертификации
ГОСТ Р. Регистр систем качества. Порядок сертификации
систем менеджмента качества на соответствие ГОСТ Р
ИСО 9001-2001 (ИСО 9001-2000).
26. Р 50.1.051-2005. Рекомендации по стандартиза-
ции. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем каче-
ства. Временный порядок сертификации производств с
учетом требований ГОСТ Р ИСО 9001-2001.
27. Р 50.1.013-97. Методика проведения государст-
венного надзора за соблюдением обязательных требований
Список литературы Стандартизация, метрология, сертификация в пищевой
промышленности. Учебник. – М.: Дели Принт, 2002.
1. Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качест- 17. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сер-
ва товаров. – М.: Экономика, 1982. тификация. - М.: Юрайт, 2004.
2. Абрамов В.А. Сертификация продукции и услуг. 18. Леонов И.Г., Аристов О.В. Управление качеством
– М.: Изд-во «Ось - 89», 2000. продукции: Учебное пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. –
3. Аронов И.З., Рыбакова А.М., Теркель А.Л. Тер- М.: Издательство стандартов, 1990.
минологический словарь по техническому регулированию 19. Николаева М.А. Сертификация потребительских
– Стандарты и качество, 2006 Г. товаров. – М.: Экономика , 1995.
4. Басаков М.И. Сертификация продукции и услуг с 20. Правила по проведению сертификации в Россий-
основами стандартизации и метрологии. Учебное пособие. ской Федерации (утверждены постановлением Госстандар-
– Ростов-на-Дону. Издательский центр «МарТ», 2000. та России от 10.05.2000, №26).
5. ГОСТ Р ИСО 9000-2001. Система менеджмента 21. Положения о Системе сертификации ГОСТ Р (ут-
качества. Основные положения и словарь. верждены постановлением Госстандарта России от
6. ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Системы менеджмента 17.03.98 №11).
качества. Требования. 22. Правила проведения сертификации пищевых
7. ГОСТ Р ИСО 9004-2001. Системы менеджмента продуктов и продовольственного сырья. – Минюст регистр.
качества. Рекомендации по улучшению деятельности. № 1777, 05.05.99
8. ГОСТ Р ИСО 19011-2003. Руководящие указания 23. Порядок принятия декларации о соответствии и
по аудиту СМК и/или систем экологического менеджмен- ее регистрации (утвержден Постановлением Правительства
та. РФ от 07.07.1999, №766).
9. ГОСТ 15467-79. Управление качеством продук- 24. Правила. Порядок проведения Госстандартом
ции. Основные понятия. Термины и определения. России государственного контроля (надзора). (утверждены
10. ГОСТ 16504-81. Испытания и контроль качества Госстандартом России 23.09.2002, №91).
продукции. Термины и определения. 25. ГОСТ Р 40.003-2005. Система сертификации
11. ГОСТ Р 51000.3.96. Общие требования к испыта- ГОСТ Р. Регистр систем качества. Порядок сертификации
тельным лабораториям. систем менеджмента качества на соответствие ГОСТ Р
12. Закон РФ «О защите прав потребителей». ИСО 9001-2001 (ИСО 9001-2000).
13. Закон РФ «Об обеспечении единства измерений». 26. Р 50.1.051-2005. Рекомендации по стандартиза-
14. Закон РФ «О техническом регулировании». ции. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем каче-
15. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертифи- ства. Временный порядок сертификации производств с
кации и метрологии. Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ, учетом требований ГОСТ Р ИСО 9001-2001.
1998. 27. Р 50.1.013-97. Методика проведения государст-
16. Кудряшов Л.С., Гуринович Г.В., Рензяева Т.Р. венного надзора за соблюдением обязательных требований
207 208
