ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Министерство образования и науки
Российской Федерации
ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра «Пищевая и аграрная инженерия»
Лабораторный практикум
по оборудованию биотехнологических производств
для студентов специальности 070100
«Биотехнология»
Составители Онхонова Л.О.
Бадмаев З.В.
Кокиева Г.Е.
Издательство ВСГТУ
Улан-Удэ 2004
2
Лабораторный практикум по оборудованию
биотехнологических производств разработан Онхоновой
Л.О., д.т.н., проф., Бадмаевым З.В., Кокиевой Г.Е.,
аспирантами кафедры «Пищевая и аграрная инженерия»
Восточно-Сибирского государственного технологического
университета.
Лабораторный практикум предназначен для
студентов-биотехнологов дневного, заочного обучения.
Ключевые слова: микробиологическое
оборудование, конструктивные параметры,
технологические параметры, исследования, расчеты,
производительность, мощность.
Рецензент: Цыренов В.Ж.., д.т.н., проф., зав.
кафедрой «Биотехнология».
Подписано в печать 30.06.2004 г. Формат
60х841,16. Объем в усл.п.л. 2,79, уч.-изд.л. 2,5.
Тираж 130 экз. Заказ № 89_____________________
Издательство ВСГТУ. г.Улан-Удэ,
ул.Ключевская, 40 в.
Министерство образования и науки Лабораторный практикум по оборудованию биотехнологических производств разработан Онхоновой Российской Федерации Л.О., д.т.н., проф., Бадмаевым З.В., Кокиевой Г.Е., аспирантами кафедры «Пищевая и аграрная инженерия» ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ Восточно-Сибирского государственного технологического университета. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ Лабораторный практикум предназначен для УНИВЕРСИТЕТ студентов-биотехнологов дневного, заочного обучения. Кафедра «Пищевая и аграрная инженерия» Ключевые слова: микробиологическое оборудование, конструктивные параметры, технологические параметры, исследования, расчеты, производительность, мощность. Лабораторный практикум Рецензент: Цыренов В.Ж.., д.т.н., проф., зав. кафедрой «Биотехнология». по оборудованию биотехнологических производств для студентов специальности 070100 «Биотехнология» Составители Онхонова Л.О. Бадмаев З.В. Кокиева Г.Е. Подписано в печать 30.06.2004 г. Формат 60х841,16. Объем в усл.п.л. 2,79, уч.-изд.л. 2,5. Тираж 130 экз. Заказ № 89_____________________ Издательство ВСГТУ Издательство ВСГТУ. г.Улан-Удэ, Улан-Удэ 2004 ул.Ключевская, 40 в. 2
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- следующая ›
- последняя »