Лабораторный практикум по оборудованию биотехнологических производств. Онхонова Л.О - 4 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

7
Лабораторная установка ковшового элеватора
3
2
7
1
10
9
6 5
8
4
11
Рис.1.1.
1.4. Отчет о работе.
1.4.1.Описание и принцип работы установки.
1.4.2.Таблица результатов исследований
1.4.3.Анализ и выводы о работе.
8
Лабораторная работа № 2
«Определение гидравлических сопротивлений
трубопровода и подбор центробежного насоса»
2.1. Цель работы
Изучить схему коммуникации трубопровода для
жидких продуктов и её особенности, конструкцию
центробежного насоса; правила эксплуатации
трубопроводов и насосов; провести подбор насоса и
сделать анализ по работе.
2.2. Общие положения
В биотехнологической промышленности жидкие
продукты перекачиваются и нагнетаются в оборудование
по коммуникациям трубопроводов различной длины и
конфигурации, оснащенных арматурой и приборами
технологического контроля.
Подбирают трубопроводы с возможностью
обеспечения минимального сопротивления движению
продукта, исключением отрицательного влияния на него.
Большие скорости движения продукта отрицательно
влияют на его дисперсность и качество. Обычно
принимают следующие скорости движения: для молока,
сливок, сметаны 0,5…1,5 м/с; сгущенного молока 0,3…0,5
м/с; для сыворотки, пахты, обезжиренного молока 1,0…2,0
м/с, для витаминных, лекарственных, смесей, смесей
ферментных препаратов 1,5…2 м/с..
В качестве побудителей движения продукта по
трубам применяют центробежные насосы с рабочими
органами в виде лопастей и дисков. Они просты по
конструкции и легко разбираются для мойки и чистки. 
    Лабораторная установка ковшового элеватора                Лабораторная работа № 2
                                                     «Определение гидравлических сопротивлений
                                                     трубопровода и подбор центробежного насоса»
                               3
                                                                       2.1. Цель работы
2
                                                      Изучить схему коммуникации трубопровода для
                                   7
                                                 жидких продуктов и её особенности, конструкцию
                                                 центробежного       насоса; правила   эксплуатации
1
                                                 трубопроводов и насосов; провести подбор насоса и
        10
                                                 сделать анализ по работе.
                                9
                                                                    2.2. Общие положения
        6                       5
                                                        В биотехнологической промышленности жидкие
                                                 продукты перекачиваются и нагнетаются в оборудование
        8
                                                 по коммуникациям трубопроводов различной длины и
                                                 конфигурации, оснащенных арматурой и приборами
                                                 технологического контроля.
                                4
                                                        Подбирают     трубопроводы    с    возможностью
                                                 обеспечения минимального сопротивления движению
                                                 продукта, исключением отрицательного влияния на него.
                                                 Большие скорости движения продукта отрицательно
                                11
                                                 влияют на его дисперсность и качество. Обычно
                                                 принимают следующие скорости движения: для молока,
                                                 сливок, сметаны 0,5…1,5 м/с; сгущенного молока 0,3…0,5
                                                 м/с; для сыворотки, пахты, обезжиренного молока 1,0…2,0
                                                 м/с, для витаминных, лекарственных, смесей, смесей
                    Рис.1.1.
                                                 ферментных препаратов 1,5…2 м/с..
                                                        В качестве побудителей движения продукта по
                1.4. Отчет о работе.
                                                 трубам применяют центробежные насосы с рабочими
1.4.1.Описание и принцип работы установки.
                                                 органами в виде лопастей и дисков. Они просты по
1.4.2.Таблица результатов исследований
                                                 конструкции и легко разбираются для мойки и чистки.
1.4.3.Анализ и выводы о работе.



                    7                                                      8

Страницы