ВУЗ:
Рубрика:
пропорциональной концентрации глюкозы. Такая система (её называют
“ферментным электродом”) способна с высокой избирательностью откликаться
на концентрацию глюкозы в исследуемой жидкости, в том числе в крови.
Изучаемая в данной работе система “электрод Кларка- дрожжи” является
так называемым “бактериальным электродом”, способным откликаться на
присутствие в пробе жидкости дыхательных ядов. Такие яды, угнетая
дахание
дрожжей, изменяют наклон дыхательной полярограммы.
4.
Оформление работы
После выполнения работы необходимо представить для отчета:
А). полярографическую волну восстановления кислорода на платиновом
электроде с выбранной рабочей точкой; Б). полярограмму дыхания
микроорганизмов ; В). калибровочную прямую
[
]
)(
2
OI
; Г). расчет скорости
дыхания микроорганизмов в
дрожжейграммчасмкМ .
.
Литература
1. Сб. “Руководство по изучению биологического окисления
полярографическим методом”, М., Наука., 1973.
2. Л.И. Антропов – “Теоретическая электрохимия” Высшая школа., М.,
1969. стр. 141-174, 327-348.
3. Б.Б. Дамаскин, О.А. Петрий – “Основы теоретической электрохимии”
Высшая школа, М., 1978. стр. 113-128, 179-184.
ПРИЛОЖЕНИЕ
1.П.
Описание полярографа
В работе используется выпускаемый полярограф ОН-105 (Венгрия). Это
универсальный прибор, который позволяет проводить разнообразные
электрохимические исследования: регистрацию полярограммы с
автоматической разверткой потенциала в различных режимах – “медленной” (в
режиме постоянного тока) с записью нормальной кривой или ее производной и
“быстрой” модуляции (на переменном токе с частотой 60Гц) с регистацией на
первой и второй гармониках. Возможно включение рабочей ячейки в двух- и
трех-электродном варианте. Прибор позволяет работать с твердыми или с
ртутным капающим электродами и дает возможность компесировать емкостной
(“конденсаторный”) или активный (“диффузионный”) ток. Можно использовать
прибор также в качестве высокоомного вольтметра или чувствительного
амперметра. В соответствии с этим прибор
сложное управление. В данной
пропорциональной концентрации глюкозы. Такая система (её называют “ферментным электродом”) способна с высокой избирательностью откликаться на концентрацию глюкозы в исследуемой жидкости, в том числе в крови. Изучаемая в данной работе система “электрод Кларка- дрожжи” является так называемым “бактериальным электродом”, способным откликаться на присутствие в пробе жидкости дыхательных ядов. Такие яды, угнетая дахание дрожжей, изменяют наклон дыхательной полярограммы. 4. Оформление работы После выполнения работы необходимо представить для отчета: А). полярографическую волну восстановления кислорода на платиновом электроде с выбранной рабочей точкой; Б). полярограмму дыхания микроорганизмов ; В). калибровочную прямую I ([O2 ]) ; Г). расчет скорости дыхания микроорганизмов в мкМ час. грамм дрожжей . Литература 1. Сб. “Руководство по изучению биологического окисления полярографическим методом”, М., Наука., 1973. 2. Л.И. Антропов – “Теоретическая электрохимия” Высшая школа., М., 1969. стр. 141-174, 327-348. 3. Б.Б. Дамаскин, О.А. Петрий – “Основы теоретической электрохимии” Высшая школа, М., 1978. стр. 113-128, 179-184. ПРИЛОЖЕНИЕ 1.П. Описание полярографа В работе используется выпускаемый полярограф ОН-105 (Венгрия). Это универсальный прибор, который позволяет проводить разнообразные электрохимические исследования: регистрацию полярограммы с автоматической разверткой потенциала в различных режимах – “медленной” (в режиме постоянного тока) с записью нормальной кривой или ее производной и “быстрой” модуляции (на переменном токе с частотой 60Гц) с регистацией на первой и второй гармониках. Возможно включение рабочей ячейки в двух- и трех-электродном варианте. Прибор позволяет работать с твердыми или с ртутным капающим электродами и дает возможность компесировать емкостной (“конденсаторный”) или активный (“диффузионный”) ток. Можно использовать прибор также в качестве высокоомного вольтметра или чувствительного амперметра. В соответствии с этим прибор сложное управление. В данной