Определение скорости дыхания микроорганизмов полярографическим методом анализа. - 9 стр.

UptoLike

Рубрика: 

пропорциональной концентрации глюкозы. Такая система (её называют
ферментным электродом”) способна с высокой избирательностью откликаться
на концентрацию глюкозы в исследуемой жидкости, в том числе в крови.
Изучаемая в данной работе системаэлектрод Кларка- дрожжи является
так называемымбактериальным электродом”, способным откликаться на
присутствие в пробе жидкости дыхательных ядов. Такие яды, угнетая
дахание
дрожжей, изменяют наклон дыхательной полярограммы.
4.
Оформление работы
После выполнения работы необходимо представить для отчета:
А). полярографическую волну восстановления кислорода на платиновом
электроде с выбранной рабочей точкой; Б). полярограмму дыхания
микроорганизмов ; В). калибровочную прямую
[
]
)(
2
OI
; Г). расчет скорости
дыхания микроорганизмов в
дрожжейграммчасмкМ .
.
Литература
1. Сб. “Руководство по изучению биологического окисления
полярографическим методом”, М., Наука., 1973.
2. Л.И. Антропов – “Теоретическая электрохимия Высшая школа., М.,
1969. стр. 141-174, 327-348.
3. Б.Б. Дамаскин, О.А. Петрий – “Основы теоретической электрохимии
Высшая школа, М., 1978. стр. 113-128, 179-184.
ПРИЛОЖЕНИЕ
1.П.
Описание полярографа
В работе используется выпускаемый полярограф ОН-105 (Венгрия). Это
универсальный прибор, который позволяет проводить разнообразные
электрохимические исследования: регистрацию полярограммы с
автоматической разверткой потенциала в различных режимах – “медленной” (в
режиме постоянного тока) с записью нормальной кривой или ее производной и
быстроймодуляции (на переменном токе с частотой 60Гц) с регистацией на
первой и второй гармониках. Возможно включение рабочей ячейки в двух- и
трех-электродном варианте. Прибор позволяет работать с твердыми или с
ртутным капающим электродами и дает возможность компесировать емкостной
(“конденсаторный”) или активный (“диффузионный”) ток. Можно использовать
прибор также в качестве высокоомного вольтметра или чувствительного
амперметра. В соответствии с этим прибор
сложное управление. В данной
пропорциональной концентрации глюкозы. Такая система (её называют
“ферментным электродом”) способна с высокой избирательностью откликаться
на концентрацию глюкозы в исследуемой жидкости, в том числе в крови.
    Изучаемая в данной работе система “электрод Кларка- дрожжи” является
так называемым “бактериальным электродом”, способным откликаться на
присутствие в пробе жидкости дыхательных ядов. Такие яды, угнетая дахание
дрожжей, изменяют наклон дыхательной полярограммы.

    4. Оформление работы

    После выполнения работы необходимо представить для отчета:
А). полярографическую волну восстановления кислорода на платиновом
электроде с выбранной рабочей точкой; Б). полярограмму дыхания
микроорганизмов ; В). калибровочную прямую I ([O2 ]) ; Г). расчет скорости
дыхания микроорганизмов в мкМ час. грамм дрожжей .

    Литература

  1.   Сб. “Руководство по изучению биологического окисления
       полярографическим методом”, М., Наука., 1973.
  2.   Л.И. Антропов – “Теоретическая электрохимия” Высшая школа., М.,
       1969. стр. 141-174, 327-348.
  3.   Б.Б. Дамаскин, О.А. Петрий – “Основы теоретической электрохимии”
       Высшая школа, М., 1978. стр. 113-128, 179-184.



                            ПРИЛОЖЕНИЕ


    1.П. Описание полярографа

    В работе используется выпускаемый полярограф ОН-105 (Венгрия). Это
универсальный прибор, который позволяет проводить разнообразные
электрохимические     исследования:    регистрацию    полярограммы      с
автоматической разверткой потенциала в различных режимах – “медленной” (в
режиме постоянного тока) с записью нормальной кривой или ее производной и
“быстрой” модуляции (на переменном токе с частотой 60Гц) с регистацией на
первой и второй гармониках. Возможно включение рабочей ячейки в двух- и
трех-электродном варианте. Прибор позволяет работать с твердыми или с
ртутным капающим электродами и дает возможность компесировать емкостной
(“конденсаторный”) или активный (“диффузионный”) ток. Можно использовать
прибор также в качестве высокоомного вольтметра или чувствительного
амперметра. В соответствии с этим прибор сложное управление. В данной