ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
104
ность, электропроводность, структура, оптические свойства и ряд других, что и
является признаком гетерофазности. На границе раздела фаз осуществляется
взаимодействие их между собой, разыгрываются различные физико-
химические процессы. Поэтому другой важной характеристикой коллоидно-
дисперсных систем является их удельная поверхность
S
уд.
. Под ней понимается
отношение общей поверхности раздела фаз
S
общ.
к общему объёму дисперсной
фазы
V
общ.
:
s
уд.
=
фазы дисперсной объём общий
фаз раздела ьповерхност общая
V
S
.
