Дисперсные системы. Ч.1. Молекулярно-дисперсные системы (истинные растворы). Письменко В.Т. - 35 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

34
сы (а следовательно, и размеров молекул) уменьшается коэффициент диффузии
и, соответственно, ее скорость (см. табл. 4).
Таблица 4
Молекулярные массы и коэффициенты диффузии
некоторых веществ
Вещество Молекулярная масса, М
r
Коэффициент диффузии
×
10
7
,
моль см
2
/ с
Мочевина 60 110
Глицерин 92 73
Сахароза 342 38
Яичный альбумин 43800 7,7
Вопросы и задачи для самоконтроля
1. Как широко распространены растворы в природе? Приведите приме-
ры.
2. Много ли чистых веществ в природе и легко ли их получить?
3. Чем отличаются механические смеси веществ от растворов?
4. В какой мере процессы растворения могут относиться к химическим
или физическим процессам?
5. Перечислите типы межмолекулярных связей.
6. Почему в обычных условиях вода как растворительжидкость, а се-
роводород газ, в то время как размер молекулы воды меньше, чем
молекулы сульфида водорода?
7. Гидроксид аммония
NH
4
OH иногда считают гидратом аммиака NH
3
H
2
O. Раствор аммиака в воде дает щелочную реакцию. Гидрат метана
СН
4
6 Н
2
О неустойчив, но существует. Почему метан плохо растворим
в воде, и в растворе не возникает отклонений от нейтральной среды?
8. Уксусная кислота
СН
3
СООН растворяется в воде, бензоле и тетрахло-
риде углерода
ССl
4
. Объясните причины ее растворения в веществах
такой различной природы.
9. При разбавлении этилового спирта водой наблюдается уменьшение
объема и выделение теплоты. Какова причина этого явления? Рас-
смотрите этот процесс с использованием термодинамической функции
G =
H – T
S.
10. Дайте определение способов выражения содержания растворенного
вещества в растворе.
11. В чем различие между молярностью и моляльностьюединицами из-
мерения концентрации растворов?
12. Выберите правильный способ приготовления 1М раствора поваренной
соли
NaCl: а) к 1 литру воды добавить 1 моль NaCl; б) 1 моль NaCl вна-