Дисперсные системы. Ч.1. Молекулярно-дисперсные системы (истинные растворы). Письменко В.Т. - 8 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

персная система по составу часто может оказаться гетерогенной по структуре.

И свойства такой системы будут также уже другими.

В связи со сказанным в качестве главного критерия для классификации

дисперсных систем нужно использовать представления об однородности сис-

темы, а не размер частиц.

Под однородными (гомогенными) системами будем понимать системы,

состоящие из частиц различных веществ, равномерно распределенных относи-

тельно друг друга по всему объему системы и находящихся во взаимодействии.

В любой части такой системы, в микрообъеме ее, сравнимым с размерами час-

тиц, будут наблюдаться одинаковые физические и химические свойства (рис.

1а).

В гетерогенной системе между частицами различных веществ (тоже рав-

номерно распределенных между собой), имеется граница раздела в виде по-

верхности, ограничивающей одну фазу от другой. Эта поверхность отделяет

более крупные частицы системы от частиц много меньшего размера. По обе

стороны от этой границы свойства системы (например, плотность, электропро-

водность и др.) будут различными (рис.1б).

а б

Рис. 1. Схема взаимодействия частиц:

а – в однородной системе свойства во всех направлениях одинаковы; б – в гетерогенной

системе при переходе через границу раздела фаз свойства системы меняются скачкообразно.

Гетерогенная система всегда многофазная и как минимум двухфазная.

Примером однородной системы может служить раствор сахара в воде, а гетеро-

генной – взвесь глины в воде.

Гетерогенные системы, состоящие из одних и тех же частиц, но различ-

ных размеров, отличаются по своим свойствам. Так, например, высокодисперс-