Коллоидная химия. Методические указания. Письменко В.Т - 10 стр.

UptoLike

10
Графически уравнение Гиббса и изменение поверхностного натяжения
представлено на рис. 5.
а б
Рис. 5. Изотермы: а - адсорбции Гиббса; бповерхностного натяжения.
В уравнении Гиббса отношение -
dC
d
σ
названо, по предложению П.А.
Ребиндера, поверхностной активностью.
В честь Гиббса величину -
dC
d
σ
обозначают G и называют Гиббсом
G = -
dC
d
σ
.
Для растворов ПАВ производная
0<
dC
d
σ
, а величина G и адсорбция Г
положительны.
Для растворов поверхностно-инактивных веществ
0>
dC
d
σ
, следователь-
но, поверхностная активность и адсорбция отрицательны.
Для практических целей изучают изменение поверхностного натяже-
ния при изменении концентрации ПАВ ( при Т = const) и строят изотерму
σ = f (C
ПАВ
). А затем по этой изотерме графическим методом вычисляют ве-
личину адсорбции и, зная уравнение Гиббса, строят изотерму адсорбции.
Метод вычисления приведен в методике выполнения самой работы.
Исследуя поверхностное натяжение водных растворов, Траубе (1884-
1888 гг.) установил, что для низших членов гомологического ряда жирных ки-
слот с увеличением углеводородной цепи на метиленовую
группуСН
2
- по-
верхностная активность кислот возрастает в 3 – 3,5 раза при той же мо-
лярной концентрации (правило Траубе).
С
ПАВ
, моль/л
С
ПАВ
,,
моль/л
Г
Г
σ