Коллоидная химия. Методические указания. Письменко В.Т - 12 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

УлГТУ | Ульяновск

Составители: 

Рубрика: 

12
леновой группы –СН
2
на ее длину, равную 1,3 Ǻ. Экспериментальные данные
толщины адсорбционного слоя для двух жирных кислот, соседних в гомоло-
гическом ряду (например, масляной и валериановой или для пропионовой и
масляной) отличаются в пределах 1,3 – 1,5 Ǻ.
Толщина адсорбционного слоя l
∞
рассчитывается исходя из значения
максимально возможной адсорбции Г
∞
, молярной массы М(Х) и ρ плотности
растворов ПАВ:
l
∞
=
ρ
МГ
∞
Экспериментальная часть
Оборудование и реактивы. Прибор для измерения поверхностного
натяжения; аналитические весы; технохимические весы; аппарат для
встряхивания; 5-6 колбочек или стаканчиков вместимостью 10 – 25 мл; 5-
6 мерных колб вместимостью 50 мл; пипетка вместимостью 25 мл; 5-6
колб вместимостью 100 мл; 5-6 колб вместимостью 50 мл; воронки для
фильтрования; фильтровальная бумага; стеклянная палочка; активиро-
ванный уголь; растворы ПАВ: 2М раствор этилового спирта; 1,5М
рас-
твор н-пропилового и изопропилового спирта; 0,5М раствор н-бутилового
спирта; 0,2 М раствор изоамаилового спирта; 0,1М раствор н-амилового
спирта; 2М раствор уксусной кислоты; 1М раствор пропионовой кисло-
ты; 0,5М раствор масляной кислоты; 0,01М раствор н-гептиловой ки-
слоьы и т.д.
Используемый в данной работе метод определения поверхностного
на-
тяжения основан на том, что масса капли, медленно отрывающаяся под дей-
ствием силы тяжести от кончика капилляра вертикальной трубки, будет тем
больше, чем больше поверхностное натяжение жидкости на границе с возду-
хом.
Из исходного раствора готовят 5 – 6 разбавленных растворов для каж-
дого ПАВ путем последовательного разбавления вдвое. Для этого в
мерную
колбу вместимостью 50 мл вносят 25 мл исходного раствора ПАВ известной
концентрации и доводят его объем до 50 мл дистиллированной водой и тща-
тельно перемешивают. Из приготовленного раствора (№1) отбирают 25 мл
раствора и переносят в другую мерную колбу (№2), объем раствора доводят
до метки дистиллированной водой и т.д. Из последней колбы лишние
25 мл
раствора отбрасывают.
I. Исследование адсорбции ПАВ на границе раздела вода – воздух ме-
тодом поверхностного натяжения.
Измерение поверхностного натяжения проводят следующим образом.
На аналитических весах взвешивают небольшую (примерно, на 15 – 25 мл)
сухую колбочку или стаканчик и записывают результат.
Заливают в бюретку (предварительно тщательно вымытую) 3 мл дис-
тиллированной воды, а в последствии
растворы ПАВ заданной концентрации
(начиная с самой маленькой концентрации). Перед отбором капель бюретку

Страницы