Составители:
Рубрика:
96
водопроводной системе не превышает 3 атм, поэтому легко себе представить, с
какой огромной силой поступала бы вода из водопроводного крана при
увеличении давления в 7 раз).
С осмосом связаны и тончайшие механизмы обменных процессов в
живых организмах. Растительные клетки содержат солевые растворы в особых
полостях – вакуолях. Вакуоль окружена тонким слоем цитоплазмы, который
обладает
свойствами полупроницаемой мембраны и контролирует поглощение
воды растительной клеткой. Некоторые типы клеток в организмах животных,
например эритроциты, содержат солевой раствор. Эти клетки ограничены
плазматической мембраной. В водной среде эритроциты подвергаются осмосу,
набухают и лопаются. Однако, если клетки попадают в более
концентрированный раствор, они сморщиваются. Непрерывный процесс
поступления воды в тела
одноклеточных существ, например амебы,
осуществляется за счет осмоса.
Если к концентрированному раствору приложить давление,
превышающее его осмотическое давление, растворитель начинает переходить
из концентрированного раствора через мембрану в разбавленный раствор. Этот
процесс называется
обратный осмос.
Обратный осмос находит промышленное применение в процессе
опреснения морской воды (рис. 4.6). При обычном осмосе давление на
мембрану
Рис. 4.6. Использование явления обратного осмоса для опреснения морской воды
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- …
- следующая ›
- последняя »
