Курс лекций по общей микробиологии и основам вирусологии. В 2 ч. Часть 1. Прунтова О.В - 36 стр.

UptoLike

Рубрика: 

нопимелиновая кислота - D-аланин. В пептидогликане грамположитель-
ных бактерий вместо мезодиаминопимелиновой кислоты часто содержится
L-диаминопимелиновая кислота или лизин. Элементы гликана (ацетилглю-
козамин и ацетилмурамовая кислота) и аминокислоты тетрапептида (мезо-
диаминопимелиновая и D-глутаминовая кислоты, D-аланин) являются от-
личительной особенностью бактерии, поскольку отсутствуют у животных
и человека.
Пептидогликан ковалентно связан с тейхоевыми кислотами (от греч.
teichos - стенка). Это уникальный класс химических соединений, пред-
ставляющих собой полимеры, построенные на основе рибита (пятиатомно-
го спирта), остатки которого соединены между собой фосфодиэфирными
связями. Поскольку это длинные линейные молекулы, они пронизывают
весь слой пептидогликана, достигая поверхности клеточной стенки, и яв-
ляются основными антигенами грамположительных бактерий. Остающие-
ся свободные гидроксилы фосфорной кислоты придают тейхоевой кислоте
свойства полианиона, таким образом, они определяют поверхностный за-
ряд клетки. Сахарные компоненты тейхоевых кислот входят в состав ре-
цепторов для некоторых бактериофагов и определяют возможность ад-
сорбции фага на клеточной поверхности.
В клеточной стенке грамположительных бактерий содержится не-
большое количество полисахаридов, липидов и белков.
Входящие в состав клеточной стенки полисахариды, липиды могут
ковалентно связываться с ее макромолекулами в отличие от белков, кото-
рые формируют на ее внешней поверхности отдельный слой.
Таким образом, основными компонентами клеточной стенки грампо-
ложительных бактерий являются три типа макромолекул: пептидогликаны,
тейхоевые кислоты и полисахариды, которые, ковалентно связываясь, об-
разуют сложную структуру с весьма упорядоченной пространственной ор-
ганизацией.
Строение клеточной стенки у грамотрицательных бактерий на-
много сложнее. У них обнаружена многослойная клеточная стенка. В ее
состав входит гораздо большее число макромолекул разного химического
типа (рис. 4). Пептидогликан образует только внутренний слой клеточной
стенки, неплотно прилегая к цитоплазматической мембране. Для разных
видов грамотрицательных бактерий его содержание колеблется в широких
пределах и существенно меньше (5- 10 %), чем у грамположительных
36