Стехиометрические законы химии. Пшестанчик В.Р - 10 стр.

                                                 10

не м енее вп лоть до к онца XVIII век аэто п олож ение не было док азанным ,
обоснованным эк сп ер им ентально, а тем более обобщ енным в к ачестве за-
ко на.
      Т ольк о п осле отк р ытия зак онасохр анения м ассы вещ еств ивнедр ения
в хим ическ ую п р ак тик у систем атическ их к оличественных м етодов исследо-
вания м ож но было п одойти вп лотную к ответу наэтотвоп р ос. П р едстояло
выяснить, соединяю тся ли вещ ества м еж ду собой в неоп р еделенных соот-
нош ениях, п ер ем енных и зависящ их от ко лич е с т ва взятых вещ еств, или
п р ихим ическ ом взаим одействии вещ еств соблю даю тся нек отор ые оп р еде-
ленныек оличественные соотнош ения, зависящ иетольк оотприро д ыр еаги-
р ую щ их вещ еств. В п ер вом случае долж ны обр азовываться п р одук ты п ер е-
м енного состава, п остеп енно м еняю щ егося в зависим остиот условия п олу-
чения, во втор ом – п р одук ты п остоянного состава, п р ичем состав так их п р о-
дук тов долж ен р ез к о м еняться п р ип ер еходе отодного соединения к др уго-
м у.
      В 1799 г. ф р анцуз ск ий хим ик Ж озеф Л уиП р уст(J.L. Proust, 1754-1826)
оп ублик овалр аботуп одназванием «И сследования м еди» , к отор ая содер ж ала
исследования состава р яда солей, содер ж ащ их м едь, инек отор ых др угих ее
п р оизводных – гидр ок сида, ок сидов ит.п . П р устп ок азал, чтосостав этих со-
единений нез ависитотсп особаих п олучения. В о всех случаях п утем хим и-
ческ огоанализабылиобнар уж ены оп р еделенныеисовер ш енноодинак овые
соотнош ения элем ентов в исследованных вещ ествах. Т ак им обр азом , П р уст
на основании целого р яда точных аналитическ их данных док азывал, что
м ассы составных частей, обр аз ую щ их соединение, находятся м еж ду собой в
стр ого п остоянном соотнош ении, нез ависим о от условий взаим одействия
тел. И этот п р изнак П р уст считал хар ак тер ным свойством истинных хим и-
ческ их соединений, отличаю щ им их отсм есей.1
      С этим и выводам и не согласился др угой ф р анцуз ск ий хим ик – К лод
Л уиБер толле(K.L. Berthollet, 1748 – 1822) – ученик и(в м олодости) сотр уд-
ник Л авуазье. В том ж е1799 г. он выступ илв Е гип етск ом институтев К аир е
ссообщ ением , в к отор ом выск азал п р едставления, п р ям оп р отивоп олож ные
выводам П р уста. И з учая п р оцессы осаж дения солей в содовых оз ер ах Е гип -
та, Бер толле установил, что состав обр аз ую щ ихся к р исталлическ их осадк ов
неп р ер ывно изм еняется в зависим ости от условий к р исталлизации. О тсю да
он сделал вывод, что состав соединений долж ен зависеть от условий и от
соотнош ения вз аим одействую щ их вещ еств. Т ак им обр азом , еслиП р устизу-
чал о т д е льные ве щ е с т ва, тоБер толлер ассм атр ивал про це с с ыих о б разо ва-
ния . В озз р ения Бер толлезначительно оп ер едилисвоевр ем я (надобылосна-
чала р ассм атр ивать вещ ества, а п отом – п р оцессы). В них были залож ены
п р едставления о хим ическ ом р авновесии и зак оне действия м асс, к отор ые
былир азр аботаны в хим иилиш ьм ногодесятилетий сп устя.


1
 Д ело в том , что дотех п ор м ногиехим ик инеделалип р инцип иального р аз личия м еж ду п онятиям и
соединения исм еси. И даж е вм есто п р ивычного сейчас словосочетания «хим ическ оесоединение»
обычноуп отр еблялосьвыр аж ение«см еш анноетело» .