ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
2
УДК 681.5:664(07)
ББК 36.81-5я7
С89
Рецензент
доктор технических наук, профессор В.Ю. Полищук
Сагитов Р.Ф.
С89 Инженерная реология [Текст]: методические указания к
лабораторно-практической работе / Р.Ф. Сагитов – Оренбург:
ГОУ ОГУ, 2005. – 11 с.
Методические указания предназначены для выполнения
лабораторно-практической работы «Расчет трубопроводной
установки для транспортирования пластично-вязкого продукта»
по дисциплине «Инженерная реология» для студентов
специальностей 270900 Технология мяса и мясных продуктов и
271100 Технология молока и молочных продуктов очной формы
обучения. Работа включает методику расчета фаршепровода.
К __________
ББК 36.81-5я7
© Сагитов Р.Ф. 2005
© ГОУ ОГУ, 2005
УДК 681.5:664(07) ББК 36.81-5я7 С89 Рецензент доктор технических наук, профессор В.Ю. Полищук Сагитов Р.Ф. С89 Инженерная реология [Текст]: методические указания к лабораторно-практической работе / Р.Ф. Сагитов – Оренбург: ГОУ ОГУ, 2005. – 11 с. Методические указания предназначены для выполнения лабораторно-практической работы «Расчет трубопроводной установки для транспортирования пластично-вязкого продукта» по дисциплине «Инженерная реология» для студентов специальностей 270900 Технология мяса и мясных продуктов и 271100 Технология молока и молочных продуктов очной формы обучения. Работа включает методику расчета фаршепровода. К __________ ББК 36.81-5я7 © Сагитов Р.Ф. 2005 © ГОУ ОГУ, 2005 2