Введение в биохимическую экологию. Саловарова В.П - 25 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ИГУ | Иркутск

Составители: 

Рубрика: 

25
заноидов (лейкотриенов и простагландинов), которые выполня
ют регуляторные функции, в том числе – при инфицировании
организма.
Кроме регуляции уровня фитоалексинов, элиситоры явля
ются сигналом запуска биосинтеза так называемых PRбелков
(англ. pathogenesis related), которые также участвуют в форми
ровании иммунитета у растений. К PRбелкам относят несколь
ко групп белков, различающихся по механизму действия:
ферменты, разлагающие компоненты клеточной стенки
гриба (хитиназы, β-13глюканазы);
ферменты, участвующие в инактивации грибных токси
нов (либо за счет их химической модификации, либо путем об
разования нетоксичных конъюгатов с молекулами своих клеток);
ингибиторы протеиназ, специфически связывающие про
теиназы патогенов, в силу чего последние теряют свою активность.
Среди других способов химической защиты растений от
паразитических грибов следует отметить ингибиторы ферментов,
расщепляющих компоненты клеточных стенок у растений. На
пример, глюкоза является ингибитором для большинства цел
люлаз, галактоза – полигалактуроназ и т. д.
Кроме токсинов, ингибиторов и ферментов, важную роль в
защите растений могут играть органические кислоты, которые
детерминируют уровень рН. Токсичность же многих вторичных
метаболитов, как и активность ферментов проявляется только
при определенном уровне кислотности.
Завершая обзор основных групп веществ, опосредующих
экологобиохимические взаимодействия растений и грибов, сле
дует отметить их коэволюционный характер: растения эволюци
онно вырабатывали более активные химические средства защи
ты, а грибы – более эффективные механизмы их детоксикации.
Примером биохимической коэволюции является взаимоотноше
ние лядвенца Lotus corniculatus (сем. бобовые) и патогенного
гриба Stemphylium loti. Лядвенец накапливает цианогенный
гликозид линамарин (рис. 10). Под действием фермента лина
мариназы от него отщепляется остаток глюкозы. Получившееся
соединение спонтанно распадается с образованием HCN. Одна
ко патоген в ходе коэволюции выработал фермент формамид
гидролиазу, который превращает HCN в формамид. 
заноидов (лейкотриенов и простагландинов), которые выполня(
ют регуляторные функции, в том числе – при инфицировании
организма.
     Кроме регуляции уровня фитоалексинов, элиситоры явля(
ются сигналом запуска биосинтеза так называемых PR(белков
(англ. pathogenesis related), которые также участвуют в форми(
ровании иммунитета у растений. К PR(белкам относят несколь(
ко групп белков, различающихся по механизму действия:
     ƒ ферменты, разлагающие компоненты клеточной стенки
гриба (хитиназы, β-1(3(глюканазы);
     ƒ ферменты, участвующие в инактивации грибных токси(
нов (либо за счет их химической модификации, либо путем об(
разования нетоксичных конъюгатов с молекулами своих клеток);
     ƒ ингибиторы протеиназ, специфически связывающие про(
теиназы патогенов, в силу чего последние теряют свою активность.
     Среди других способов химической защиты растений от
паразитических грибов следует отметить ингибиторы ферментов,
расщепляющих компоненты клеточных стенок у растений. На(
пример, глюкоза является ингибитором для большинства цел(
люлаз, галактоза – полигалактуроназ и т. д.
     Кроме токсинов, ингибиторов и ферментов, важную роль в
защите растений могут играть органические кислоты, которые
детерминируют уровень рН. Токсичность же многих вторичных
метаболитов, как и активность ферментов проявляется только
при определенном уровне кислотности.
     Завершая обзор основных групп веществ, опосредующих
эколого(биохимические взаимодействия растений и грибов, сле(
дует отметить их коэволюционный характер: растения эволюци(
онно вырабатывали более активные химические средства защи(
ты, а грибы – более эффективные механизмы их детоксикации.
Примером биохимической коэволюции является взаимоотноше(
ние лядвенца Lotus corniculatus (сем. бобовые) и патогенного
гриба Stemphylium loti. Лядвенец накапливает цианогенный
гликозид линамарин (рис. 10). Под действием фермента лина(
мариназы от него отщепляется остаток глюкозы. Получившееся
соединение спонтанно распадается с образованием HCN. Одна(
ко патоген в ходе коэволюции выработал фермент формамид(
гидролиазу, который превращает HCN в формамид.




                              25

Страницы