Введение в биохимическую экологию. Саловарова В.П - 23 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ИГУ | Иркутск

Составители: 

Рубрика: 

23
происходит благодаря ферменту фенолазе, который вступает в
действие лишь после того, как фитопатоген нарушит клеточные
мембраны. Таким защитным веществом является 3
оксифлоретин – постингибитин яблони (рис. 10).
Рис. 10. Структура постингибитинов разной химической природы:
1 – линамарин; 2 – оксифлоретин
Вторая группа постинфекционных соединений – фитоа
лексины. Первый фитоалексин – пизатин, – был выделен и
охарактеризован в 1960 г. Пизатин образуется в горохе после
заражения его грибом Monilinia fructicola. В настоящее время
известно несколько десятков фитоалексинов, которые по своей
структуре очень разнообразны (табл. 2).
Таблица 2
Химическая природа фитоалексинов из разных источников
Соединение Общая структура Источник
1 2 3
Изофлавоноиды
Сем. маревые и
бобовые
Полиацетилены
[–CH=CH]
n
или (CH)
n
Сем. сложноцвет
ные
Терпены
(C
5
H
8
)
n
, где n
≥
2
Сем. молочайные,
вьюнковые, маль
вовые, паслено
вые
Производные
фенантрена
Сем. орхидные 
происходит благодаря ферменту фенолазе, который вступает в
действие лишь после того, как фитопатоген нарушит клеточные
мембраны.   Таким     защитным    веществом    является  3(
оксифлоретин – постингибитин яблони (рис. 10).




    Рис. 10. Структура постингибитинов разной химической природы:
            1 – линамарин; 2 – оксифлоретин

     Вторая группа постинфекционных соединений – фитоа
лексины. Первый фитоалексин – пизатин, – был выделен и
охарактеризован в 1960 г. Пизатин образуется в горохе после
заражения его грибом Monilinia fructicola. В настоящее время
известно несколько десятков фитоалексинов, которые по своей
структуре очень разнообразны (табл. 2).
                                                   Таблица 2
     Химическая природа фитоалексинов из разных источников
    Соединение           Общая структура          Источник
        1                       2                    3
  Изофлавоноиды                               Сем. маревые и
                                              бобовые




  Полиацетилены                               Сем. сложноцвет(
                     [–CH=CH(]n или (CH)n
                                              ные
  Терпены                                     Сем. молочайные,
                                              вьюнковые, маль(
                        (C5H8)n, где n ≥ 2
                                              вовые, паслено(
                                              вые
  Производные                                 Сем. орхидные
  фенантрена




                                 23

Страницы