Введение в биохимическую экологию. Саловарова В.П - 43 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ИГУ | Иркутск

Составители: 

Рубрика: 

43
Рис. 18. Структура гликозидов разной природы:
1 – нитогенин – предшественник сапонинов; 2 – уабаин;
3 – амигдалин и его ферментативное превращение с выделением
цианида
Третья группа растительных токсинов небелковой приро(
ды включает соединения различных структурных типов.
Простейшее ядовитое соединение – фторуксусная ки
слота. В форме калиевой соли она содержится в тропическом
растении дихапеталум цимозный (Dichapetalum cymosum).
Местное население использовало дихапеталум для смазывания
наконечников стрел и как яд для крыс. Механизм токсического
действия фторуксусной кислоты связан с превращением ее в
цикле трикарбоновых кислот во фторцитрат – мощный ингиби(
тор фермента аконитазы, что обусловливает нарушение энерге(
тического обмена. 
    Рис. 18. Структура гликозидов разной природы:
           1 – нитогенин – предшественник сапонинов; 2 – уабаин;
           3 – амигдалин и его ферментативное превращение с выделением
           цианида


     Третья группа растительных токсинов небелковой приро(
ды включает соединения различных структурных типов.
     Простейшее ядовитое соединение – фторуксусная ки
слота. В форме калиевой соли она содержится в тропическом
растении дихапеталум цимозный (Dichapetalum cymosum).
Местное население использовало дихапеталум для смазывания
наконечников стрел и как яд для крыс. Механизм токсического
действия фторуксусной кислоты связан с превращением ее в
цикле трикарбоновых кислот во фторцитрат – мощный ингиби(
тор фермента аконитазы, что обусловливает нарушение энерге(
тического обмена.



                                43

Страницы