Корпоративные информационные системы. Самардак А.С. - 92 стр.

                                     92




                  Рис. 18. Стратегия удовлетворения спроса.


     Предприятие производит объем продукции, которого как раз достаточ-
но для удовлетворения спроса в данный момент времени. В некоторых от-
раслях возможно использовать только эту стратегию. Например, фермеры
должны производить продукцию в период, когда возможно ее выращивание.
Почтовые отделения должны обрабатывать письма в напряженный период
перед Рождеством и во время затишья. В ресторанах обязаны подавать блю-
да, когда посетители их заказывают. Такие предприятия не могут делать за-
пасы и накапливать продукцию, они должны быть в состоянии удовлетворять
спрос тогда, когда он возникает.
     В этих случаях компании должны обладать достаточной производи-
тельностью, чтобы иметь возможность удовлетворить пиковый спрос. Фер-
мерам необходимо иметь достаточное количество механизмов и оборудова-
ния, чтобы собрать урожай летом, хотя зимой это оборудование будет без-
действовать. Компании вынуждены нанимать и обучать сотрудников для ра-
боты в периоды максимальной нагрузки, а по истечении этого срока уволь-
нять их. Иногда приходится вводить дополнительные смены и работу в
сверхурочное время. Все эти изменения повышают себестоимость.


                                                                       92