Химия. Углеводороды. Самосенко А.А. - 8 стр.

     4 Классификация органических соединений
     В основе классификации органических соединений лежит именно теория
строения – теория А.М. Бутлерова.
     Классифицируют органические вещества по наличию и порядку
соединения атомов в их молекулах. В зависимости от порядка соединения
атомов углерода в этой цепи вещества делятся на ациклические, не содержащие
замкнутых цепей атомов углерода в молекулах, и карбоциклические,
содержащие такие цепи (циклы) в молекулах.
     Помимо атомов углерода и водорода, молекулы органических веществ
могут содержать атомы и других химических элементов.
     Вещества, в молекулах которых эти так называемые гетероатомы
включены в замкнутую цепь, относят к гетероциклическим соединениям.
     Гетероатомы (кислород, азот и др.) могут входить в состав молекул и
ациклических соединений, образуя в них функциональные группы.
Например: гидроксильную – ОН, карбонильную - С = О;

     карбоксильную - С = О;

                          ОН

     аминогруппу – NH2.
     4.1 Ациклические (нециклические) соединения
    Основная часть молекул этих соединений состоит из атомов углерода,
непосредственно связанных между собой и образующих неразветвленную
(нормальную) или разветвленную цепь:
     H    H                            CH3

CH3 C     C CH3                   H3C C CH3

      H H                               H
неразветвленная цепь              разветвленная цепь

     Соединения нециклического строения называют еще алифатическими
соединениями или соединениями жирного ряда.
     Эти исторически сложившиеся названия связаны с тем, что первыми
подробно изученными представителями этого ряда соединений были жиры –
вещества, в состав которых входят остатки жирных кислот.
     К основным классам ациклических углеводородов относятся:
     1) алканы;
     2) алкены;
     3) алкадиены;
     4) алкины.