Экономическая эффективность проектирования нового предприятия общественного питания. Сандакова Н.Ю. - 20 стр.

                                                              Таблица 18
              Перечень технологического и торгового оборудования

№       Наименование       Количество     Цена       1 Общая
п/п     оборудования       единиц         единицы       стоимость,
                                          оборудования, тыс.руб
                                          тыс.руб
1.
2.


Итого

      Необходимо учесть расходы, связанные с доставкой и монтажом
оборудования. Эти расходы можно взять укрупнено (10% от цены) или
рассчитать конкретно применительно к конкретному предприятию-продавцу
и предприятию поставщику.
      Расчет капитальных вложений свести в таблицу 19
                                                           Таблица 19
                         Расчет капитальных вложений

Основные фонды                        Стоимость,тыс.руб
Стоимость здания
Стоимость     технологического    и
торгового оборудования
Прочее
Итого

      К прочему можно отнести приобретение посуды, инвентаря и т.д.
Принять 10 % от величины капитальных вложений.
      Износ основных фондов возмещается путем постепенного включения
их стоимости в издержки производства на протяжении срока
функционирования основных фондов.
      Амортизация – процесс перенесения по частям стоимости основных
фондов на готовую продукцию.
      Амортизационные отчисления – денежные средства, накапливаемые
предприятием за срок службы основных фондов для их полного
восстановления. Амортизационные отчисления используются строго по
целевому назначению.

     Амортизационные отчисления рассчитываются по группам основных
фондов (здания и сооружения, машины и оборудование, другие фонды)
путем перемножения среднегодовой стоимости фондов на соответствующую
норму амортизации. Норму амортизационных отчислений можно рассчитать