Разработка концепции маркетинговой деятельности предприятия общественного питания. Сандакова Н.Ю. - 2 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Рецензент Драгина В.В. доцент
АННОТАЦИЯ
Методические указания по выполнению курсовых работ на тему
«Разработка концепции маркетинговой деятельности предприятия
общественного питания» рассматривают вопросы, связанные с
необходимостью исследования рынка с целью формирования конкурентных
преимуществ предприятия общественного питания. Дана методика
определения численности посетителей предприятия общественного питания,
товарооборота, проведения SWOT – анализа, сегментации рынка,
обосновании места привязки.
Ключевые слова: SWOT – анализ, сегментация рынка, обоснование места
привязки.
Редактор Т.А. Стороженко
Подписано в печать 22.01.2007 г. Формат 60х84 1/8. Усл. п.л. 2,79. Электронный вариант.
Заказ № 5.
Издательство ВСГТУ. 670013. г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40, в. 
Рецензент Драгина В.В. доцент




                                   АННОТАЦИЯ



     Методические указания по выполнению курсовых работ на тему
«Разработка   концепции     маркетинговой деятельности    предприятия
общественного    питания»    рассматривают   вопросы,   связанные    с
необходимостью исследования рынка с целью формирования конкурентных
преимуществ предприятия общественного питания. Дана методика
определения численности посетителей предприятия общественного питания,
товарооборота, проведения SWOT – анализа, сегментации рынка,
обосновании места привязки.



Ключевые слова: SWOT – анализ, сегментация рынка, обоснование места
привязки.




Редактор Т.А. Стороженко



Подписано в печать 22.01.2007 г. Формат 60х84 1/8. Усл. п.л. 2,79. Электронный вариант.
Заказ № 5.

Издательство ВСГТУ. 670013. г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40, в.

Страницы