Рекомендации по развитию плодоовощного комплекса и сырьевой зоны перерабатывающих предприятий. Шаляпина И.П - 30 стр.

UptoLike

61
2) суперплотное размещение деревьев в саду (3-10 тыс. деревьев на
1 гектар);
3) биологический тип защиты садов (с минимальным применением
химикатов);
4) обрезка, ограничивающая ростовую активность деревьев.
Результаты внедрения подобной технологии в АФ «Сад-Гигант»
представлены в таблице 4.1 [2].
Как показывает сравнительная оценка яблоневых садов различных
типов, интенсивные и суперинтенсивные сады позволяют увеличить выход
плодов с каждого гектара на 63,6 %, повысить качество плодов на 25 %.
Увеличить доход отрасли в 3 раза по сравнению с «традиционными
садами».
Однако в условиях Центрально-Черноземной зоны
ограничивающими факторами широкого внедрения в производство
суперинтенсивных технологий выращивания садов выступают:
1) низкая степень устойчивости насаждений к стрессовым условиям
природно-климатического фона зоны;
2) несоответствие технологического уровня производства
экономическому развитию производителей. Так, высокий экономический
эффект может быть обеспечен только при выполнении комплекса
агротехнических мероприятий ухода за садом в полном объеме,
включающем операции по формированию кроны по типу шпалеры,
капельному орошению, дозированному внесению удобрений. Дефицит
производственных ресурсов не позволяет производителю «работать на
урожай», а лишь «надеяться» на благополучное вероятностное сочетание
факторов внешней среды;
Таблица 4.1 Сравнительные технико-экономические показатели
яблоневых садов различных типов (в расчете на 1 га) за 1998-2000 гг.
Интенсивные сады
Показатели
Сады на
сильно-
рослых
подвоях
На
среднерослых
подвоях
На
слаборослых
подвоях
На
карликовых
подвоях
Схема посадки, м 8х4 5х2 4х1,5 3,5х1,5
Количество деревьев, штук 321 1000 1666 1905
Начало товарного
плодоношения, год после
посадки 9 6 5 4
Срок производственного
использования, лет
25 15 15 15
Урожайность, т/га 22 35 35 36
Валовой сбор продукции за
период использования, т 280 305 335 380
Качество плодов (1 и 2 70 90 95 95
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
                2) суперплотное размещение деревьев в саду (3-10 тыс. деревьев на
         1 гектар);
                3) биологический тип защиты садов (с минимальным применением
         химикатов);
                4) обрезка, ограничивающая ростовую активность деревьев.
         Результаты внедрения подобной технологии в АФ «Сад-Гигант»
         представлены в таблице 4.1 [2].
                Как показывает сравнительная оценка яблоневых садов различных
         типов, интенсивные и суперинтенсивные сады позволяют увеличить выход
         плодов с каждого гектара на 63,6 %, повысить качество плодов на 25 %.
         Увеличить доход отрасли в 3 раза по сравнению с «традиционными
         садами».
                Однако       в    условиях     Центрально-Черноземной       зоны
         ограничивающими факторами широкого внедрения в производство
         суперинтенсивных технологий выращивания садов выступают:
                1) низкая степень устойчивости насаждений к стрессовым условиям
         природно-климатического фона зоны;
                2) несоответствие технологического уровня производства
         экономическому развитию производителей. Так, высокий экономический
         эффект может быть обеспечен только при выполнении комплекса
         агротехнических мероприятий ухода за садом в полном объеме,
         включающем операции по формированию кроны по типу шпалеры,
         капельному орошению, дозированному внесению удобрений. Дефицит
         производственных ресурсов не позволяет производителю «работать на
         урожай», а лишь «надеяться» на благополучное вероятностное сочетание
         факторов внешней среды;

         Таблица 4.1 – Сравнительные технико-экономические показатели
         яблоневых садов различных типов (в расчете на 1 га) за 1998-2000 гг.

                                         Сады на               Интенсивные сады
                                         сильно-         На            На         На
                  Показатели
                                         рослых     среднерослых слаборослых карликовых
                                         подвоях       подвоях      подвоях     подвоях
         Схема посадки, м                  8х4           5х2         4х1,5      3,5х1,5
         Количество деревьев, штук         321          1000          1666       1905
         Начало             товарного
         плодоношения, год после
         посадки                            9             6             5        4
         Срок      производственного
         использования, лет                 25           15             15       15
         Урожайность, т/га                  22           35             35       36
         Валовой сбор продукции за
         период использования, т           280           305           335      380
         Качество плодов (1 и 2            70             90            95      95


         61
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com