Основы индустрии гостеприимства. Часть 1. Разработка экскурсионного маршрута. Шапхаев Б.С - 1 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Федеральное агентство по образованию
ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
для самостоятельной подготовки к
практическим занятиям по дисциплине
«Основы индустрии гостеприимства»
Часть 1. Разработка экскурсионного маршрута
для студентов специальности 100103
«Социально-культурный сервис и туризм»
Составители: к.и.н., ст. преп.
Шапхаев Б.С.
к.т.н., ст. преп.
Бадмаев З.В.
Улан-Удэ
Издательство ВСГТУ 2007
2
В методических указаниях, разработанных по
дисциплине «Основы индустрии гостеприимства» для
студентов специальности 100103 «Социально-культурный
сервис и туризм», представлена методика создания
экскурсионного маршрута. Особое внимание уделяется
методическим приемам проведения экскурсии.
Методические указания востребованы для выполнения
самостоятельной работы, а также для проведения
практических занятий по дисциплине «Основы индустрии
гостеприимства».
Ключевые слова: методические указания, индустрия
гостеприимства, экскурсия, экскурсовод, маршрут,
памятник.
Составители: к.и.н., ст. преп. Шапхаев Б.С., к.т.н., ст.
преп. Бадмаев З.В.
Рецензент: д.т.н., проф. Хамнаева Н.И. 
     Федеральное агентство по образованию                  В методических указаниях, разработанных по
ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ                      дисциплине «Основы индустрии гостеприимства» для
   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ                          студентов специальности 100103 «Социально-культурный
                                                        сервис и туризм», представлена методика создания
                                                        экскурсионного маршрута. Особое внимание уделяется
                                                        методическим приемам проведения экскурсии.
                                                           Методические указания востребованы для выполнения
                                                        самостоятельной работы, а также для проведения
                                                        практических занятий по дисциплине «Основы индустрии
                                                        гостеприимства».
                                                           Ключевые слова: методические указания, индустрия
                                                        гостеприимства,   экскурсия,  экскурсовод,  маршрут,
        МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ                           памятник.
       для самостоятельной подготовки к
     практическим занятиям по дисциплине                  Составители: к.и.н., ст. преп. Шапхаев Б.С., к.т.н., ст.
      «Основы индустрии гостеприимства»                 преп. Бадмаев З.В.
                                                          Рецензент: д.т.н., проф. Хамнаева Н.И.
  Часть 1. Разработка экскурсионного маршрута

       для студентов специальности 100103
     «Социально-культурный сервис и туризм»



                       Составители: к.и.н., ст. преп.
                                    Шапхаев Б.С.
                                    к.т.н., ст. преп.
                                    Бадмаев З.В.




                   Улан-Удэ
            Издательство ВСГТУ 2007

                                                        2

Страницы