Основы индустрии гостеприимства. Часть 1. Разработка экскурсионного маршрута. Шапхаев Б.С - 3 стр.

UptoLike

Составители: 

5
руководителем, допуск студентов-экскурсоводов,
защитивших свою тему, до работы на маршруте.
В простейшем виде схема всех экскурсий, независимо от
темы, вида и формы проведения, одинакова: вступление,
основная часть, заключение.
Вступление, как правило, состоит из двух частей:
организационной (знакомство с экскурсионной
группой и инструктаж экскурсантов о правилах
безопасности в пути и поведения на маршруте);
информационной (краткое сообщение о теме,
протяженности и продолжительности маршрута, времени
отправления и прибытия назад, санитарных остановках и
месте окончания экскурсии).
Основная часть строится на конкретных экскурсионных
объектах, сочетании показа и рассказа. Ее содержание
состоит из нескольких подтем, которые должны быть
раскрыты на объектах и объединены темой. Количество
подтем экскурсии обычно от 5 до 12. При этом важным для
создания экскурсии является подбор объектов таким
образом, чтобы были только те объекты, которые помогали
бы раскрыть содержание темы экскурсии, причем в
определенной дозировке по времени и в зависимости от
значимости той или иной подтемы в данной экскурсии.
Заключение, как и вступление, не связано с
экскурсионными объектами. Оно должно занимать по
времени 5— 7 минут и состоять из двух частей. Первая
итог основного содержания экскурсии, вывод по теме,
реализующей цель экскурсии. Втораяинформация о
других экскурсиях, которые могут расширить и углубить
данную тему. Заключение так же важно, как и вступление,
и основная часть.
Очень важно, чтобы экскурсия была достаточно
интересна. Но не менее существенно, чтобы она не была
перегружена потоком ненужной туристам информации,
6
чтобы способ подачи материала не был утомительным, а
способствовал бы наилучшему восприятию ее той или
иной категорией экскурсантов. В связи с этим тематика
экскурсии непременно должна быть сориентирована на
определенную категорию экскурсантов (взрослых или
детей, молодежь, городских или сельских жителей,
работников гуманитарных профессий, иностранцев и т. д.).
Такой учет называется дифференцированным подходом к
экскурсионному обслуживанию.
В процессе подготовки новой экскурсии можно
выделить ряд основных этапов, которые располагаются в
определенном порядке. Всего выделяется пятнадцать
этапов:
1. Определение цели и задач экскурсии.
2. Выбор темы.
3. Отбор литературы и составление библиографии.
4. Определение источников экскурсионного материала.
Знакомство с экспозициями и фондами музеев по теме.
5. Отбор и изучение экскурсионных объектов.
6. Составление маршрута экскурсии.
7. Объезд или обход маршрута.
8. Подготовка контрольного текста экскурсии.
9. Комплектование «портфеля экскурсовода».
10. Определение методических приемов проведения
экскурсии.
11. Определение техники ведения экскурсии.
12. Составление методической разработки.
13. Составление индивидуальных текстов.
14. Прием (сдача) экскурсии.
15. Утверждение экскурсии.
1.2. Определение цели и задач экскурсии
Работа над любой новой экскурсией начинается с
четкого определения ее цели. Это помогает студентам
руководителем,       допуск      студентов-экскурсоводов,   чтобы способ подачи материала не был утомительным, а
защитивших свою тему, до работы на маршруте.                способствовал бы наилучшему восприятию ее той или
   В простейшем виде схема всех экскурсий, независимо от    иной категорией экскурсантов. В связи с этим тематика
темы, вида и формы проведения, одинакова: вступление,       экскурсии непременно должна быть сориентирована на
основная часть, заключение.                                 определенную категорию экскурсантов (взрослых или
   Вступление, как правило, состоит из двух частей:         детей, молодежь, городских или сельских жителей,
   • организационной (знакомство с экскурсионной            работников гуманитарных профессий, иностранцев и т. д.).
группой и инструктаж экскурсантов о правилах                Такой учет называется дифференцированным подходом к
безопасности в пути и поведения на маршруте);               экскурсионному обслуживанию.
   • информационной (краткое сообщение о теме,                 В процессе подготовки новой экскурсии можно
протяженности и продолжительности маршрута, времени         выделить ряд основных этапов, которые располагаются в
отправления и прибытия назад, санитарных остановках и       определенном порядке. Всего выделяется пятнадцать
месте окончания экскурсии).                                 этапов:
   Основная часть строится на конкретных экскурсионных         1. Определение цели и задач экскурсии.
объектах, сочетании показа и рассказа. Ее содержание           2. Выбор темы.
состоит из нескольких подтем, которые должны быть              3. Отбор литературы и составление библиографии.
раскрыты на объектах и объединены темой. Количество            4. Определение источников экскурсионного материала.
подтем экскурсии обычно от 5 до 12. При этом важным для     Знакомство с экспозициями и фондами музеев по теме.
создания экскурсии является подбор объектов таким              5. Отбор и изучение экскурсионных объектов.
образом, чтобы были только те объекты, которые помогали        6. Составление маршрута экскурсии.
бы раскрыть содержание темы экскурсии, причем в                7. Объезд или обход маршрута.
определенной дозировке по времени и в зависимости от           8. Подготовка контрольного текста экскурсии.
значимости той или иной подтемы в данной экскурсии.            9. Комплектование «портфеля экскурсовода».
   Заключение, как и вступление, не связано с                  10. Определение методических приемов проведения
экскурсионными объектами. Оно должно занимать по            экскурсии.
времени 5— 7 минут и состоять из двух частей. Первая —         11. Определение техники ведения экскурсии.
итог основного содержания экскурсии, вывод по теме,            12. Составление методической разработки.
реализующей цель экскурсии. Вторая — информация о              13. Составление индивидуальных текстов.
других экскурсиях, которые могут расширить и углубить          14. Прием (сдача) экскурсии.
данную тему. Заключение так же важно, как и вступление,        15. Утверждение экскурсии.
и основная часть.
   Очень важно, чтобы экскурсия была достаточно                      1.2. Определение цели и задач экскурсии
интересна. Но не менее существенно, чтобы она не была          Работа над любой новой экскурсией начинается с
перегружена потоком ненужной туристам информации,           четкого определения ее цели. Это помогает студентам

                                                       5    6