Фармацевтическая химия. Шаталов Г.В - 47 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВГУ | Воронеж

Составители: 

Рубрика: 

47
OHH
HHO
OHH
OHH
CH
2
OH
OH
OH
OH
H
2
+
H
2
SO
4
-H
2
O
OHH
HHO
OHH
OHH
CH
2
OH
H
HO
OHHO
Резорцин
(мета- диоксибензол )
OHH
HHO
OHH
OHH
CH
2
OH
HO
OHO
O
H
OH
10.4. Определение качества лекарственных средств из группы произ-
водных карбоновых кислот и лактонов
Кислота аскорбиновая (γ-лактон-2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты )
Acidum ascorbinicum, Витамин С ( Vitaminum C )
Синонимы : Acidum ascorbicum, Ascorbin, Ascorvit, Cantan, Redoxon, Vi-
tascorbol и др.
Белый кристаллический порошок кислого вкуса. Легко растворим в воде
(1:3,5 ), растворим в спирте.
Аскорбиновая кислота содержится в значительных количествах в
продуктах растительного происхождения ( плоды шиповника , капуста, ли-
моны , апельсины , хрен, фрукты , ягоды , хвоя и др. ). Небольшие количества
витамина С имеются в продуктах животного происхождения ( печень ,
мозг, мышцы ). Для медицинских целей аскорбиновую кислоту получают
синтетическим путем .
Аскорбиновая кислота играет важную роль в жизнедеятельности
организма. Благодаря наличию в молекуле диенольной груп-
пы (─ СОН=СОН─ ) она обладает сильно выраженными восстановитель-
ными свойствами. Участвует в регулировании окислительно-
восстановительных процессов, углеводного обмена, свертываемости кро-
                                           47
                                                             OH
                                                                  HO

                        O       H                    HO           H               OH

       H

               OH       H       OH                           H         OH
                                           H2SO4
 2                  + HO        H                          HO          H
                                           -H2O
                        H       OH                           H         OH
       OH               H       OH                           H         OH
Резорцин
(мета-д иоксибензол )       CH2OH                                 CH2OH


                                        OH
                                                HO
                            O                              OH



                                       H             OH

                                      HO             H

                                       H             OH

                                       H             OH

                                             CH2OH

 10.4. О пр еделени е ка чес т ва лек а р с т венны х с р едст в и з гр уппы пр ои з-
                     водны х ка р бон овы х ки с лот и ла к т он ов
     Ки с лот а а с кор би нова я (γ-л актон-2,3-д егид ро-L-гул оновой кисл оты )
                Acidum ascorbinicum, В и т а ми н С ( Vitaminum C )
Синоним ы : Acidum ascorbicum, Ascorbin, Ascorvit, Cantan, Redoxon, Vi-
tascorbol и д р.
Бел ы й кристал л ический порош оккисл ого вкуса. Л егко растворим в вод е
(1:3,5 ), растворим вспирте.
       А скорбиновая кисл ота сод ерж ится в значител ь ны х кол ичествах в
прод уктах растител ь ного происхож д ения ( пл од ы ш иповника, капуста, л и-
моны , апел ь сины , хрен, ф рукты , я год ы , хвоя и д р. ). Н ебол ь ш ие кол ичества
витамина С имею тся в прод уктах ж ивотного происхож д ения ( печень ,
мозг, мы ш цы ). Д л я мед ицинских цел ей аскорбиновую кисл оту пол учаю т
синтетическим путем.
          А скорбиновая кисл ота играет важ ную рол ь в ж изнед ея тел ь ности
организма. Бл агод аря нал ичию               в мол екул е д иенол ь ной груп-
пы (─ СО Н =СО Н ─ ) она обл ад ает сил ь но вы раж енны м и восстановител ь -
ны ми свойствам и.           У частвует в регул ировании окисл ител ь но-
восстановител ь ны х процессов, угл евод ного обмена, сверты ваемости кро-

Страницы