Молекулярная физика. Термодинамика. Шишлянникова Л.М. - 6 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

УлГТУ | Ульяновск

Составители: 

Рубрика: 

5
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЯЗКОСТИ ЖИДКОСТИ
ПО МЕТОДУ СТОКСА
Цель работы: определить экспериментально численное значение
коэффициента динамической вязкости исследуемой жидкости методом
Стокса.
Приборы и принадлежности: стеклянная трубка с исследуемой
жидкостью, металлические шарики, масштабная линейка, секундомер.
I. Теоретическая часть
Всякое тело при движении испытывает сопротивление среды, в
которой оно движется. Если перемешивать стеклянной палочкой воду,
сахарный сироп, глицерин, мед и т. д., то ощущается сопротивление
движению палочки. Сила, противодействующая движению тела, носит
название силы трения.
Когда тело испытывает сопротивление движению со стороны своих
же частиц, противодействующая сила называется внутренним трением
(или вязкостью). Таким образом, вязкость – это внутренне трение,
проявляющееся при относительном движении соседних слоев жидкости и
зависящее от сил сцепления (взаимодействия) между молекулами этой
жидкости. Во всех жидкостях при перемещении одних слоев относительно
других возникают более или менее значительные силы трения,
направленные по касательной к поверхности этих слоев.
Причиной вязкости является перенос количества движения
(импульса) молекулами жидкости, переходящими из одного слоя в другой,
движущимися с различными скоростями.
Всем реальным жидкостям в большей или меньшей степени присуща
вязкость (или внутреннее трение). При движении твердого тела в жидкости
со скоростью
V
r
столкновения молекул жидкости с поверхностью твердого
тела носят неупругий характер. Тело передает молекуле жидкости
небольшое количество движения
Vm
r
в направлении своего движения.
Слой жидкости будет ускоряться, т. к. на границе с твердым телом на него
будет действовать суммарная средняя сила
F
r
в направлении движения
тела.
По третьему закону динамики со стороны жидкости будет
действовать сила трения
тр
F
r
, замедляющая его движение. Определим эту
величину. При движении твердого тела слой жидкости, граничащий с его

Страницы