Введение в биотехнологию. Шлейкин А.Г - 84 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

Университет ИТМО | Санкт-Петербург

Составители: 

Рубрика: 

84
преимуществом отечественных иммунобиологических лекарствен-
ных средств для ветеринарного применения является использование
для их изготовления местных, выделенных в России или ближайшем
зарубежье, штаммов микроорганизмов. Это обеспечивает, как прави-
ло, наиболее высокую специфическую эффективность указанных
средств при их применении на территории Российской Федерации
и на всем Евразийском континенте.
Реализация комплекса мероприятий приведет к вхождению оте-
чественных производителей в сегменты с высокой добавленной
стоимостью при сохранении существующих конкурентных преиму-
ществ.
Кормовой белок
Кормовой микробиологический белок (кормовые дрожжи) – это
сухая концентрированная биомасса дрожжевых клеток, специально
выращиваемая на корм сельскохозяйственным животным, птице,
пушным зверям, рыбе. Добавление кормового белка в корма резко
улучшает их качество и способствует повышению производительно-
сти в животноводстве. Комплексом мероприятий будет предусмотре-
но развитие производства кормового белка в России и создание но-
вых научно-технических заделов, совершенствующих технологии его
производства и виды использования.
Переработка сельскохозяйственных отходов
В переработке отходов сельского хозяйства и органических от-
ходов пищевой промышленности в последнее время все чаще приме-
няется технология микробиологической конверсии. Технология мик-
робиологической конверсии поистине "всеядна" и использует самые
разнообразные органические отходы. В качестве изначального сырья
могут быть использованы отходы, остающиеся при сборе сельскохо-
зяйственных культур, отходы пивоварения, отходы, получающиеся
при переработке зерна, молока, фруктов и овощей, отходы мясопере-
работки и т. п.
Микробиологическая конверсия позволяет перерабатывать от-
ходы виноделия и сахарной промышленности, отходы, получающие-
ся в результате консервирования различных продуктов, в процессе
производства растительного масла и растительных жиров в целом.

Страницы