Витамины и коферменты. Смирнов В.А - 19 стр.

UptoLike

18
Гем в чистом виде не применяется в медицинской практике из-за
сложности его выделения и синтеза. В качестве препарата, содержа-
щего гем, в медицине применяется препарат крови – гематоген.
Хотя методы синтеза убихинонов разработаны, до настоящего
времени окончательно не установлены пути их биосинтеза. Кофер-
менты Q
6
–Q
9
обнаружены в различных микроорганизмах, а кофер-
мент Q
10
в человеческом организме. Интересно отметить, что ко-
фермент Q
10
в последнее время нашел применение в косметологии.
Аскорбиновую кислоту также целесообразно отнести к раство-
римому коферменту, поскольку она принимает участие в реакциях
окисления некоторых субстратов кислородом, главным образом в ре-
акциях гидроксилирования. Из биохимических процессов с участием
аскорбиновой кислоты следует отметить окисление тирозина, синте-
зы катехоламинов и желчных кислот. Она является коферментом
фермента проколлагенпролин-4-диоксигеназы, катализирующего
окисление остатков пролина, входящих в структуру проколлагена, до
4-гидроксипролина в процессе созревания коллагена (Смирнов, В.А.
Аминокислоты и полипептиды: учеб. пособ. Ч. I/ В.А. Смирнов, Ю.Н.
Климочкин. – Самара. Самар. гос. техн. ун-т, 2007. С.10).
В табл. 1.3 приведены структурные формулы, названия и буквен-
ные обозначения коферментов, участвующих в реакциях переноса
функциональных групп, а также соответствующие ферменты и пере-
носимые ими группы.
Таблица 1.3
Коферменты трансфераз и их функции
Структурная формула, рациональное
название и буквенное обозначение
Ферменты
Переносимые
группы
OH OH
O O
NH
2
O P O P O CH
2
O
OHHO
N
N
N
N
HO P
O
OH
Аденозин-5-трифосфат - АТФ (ATP)
'
Фосфотранс-
феразы,
нуклеотидил-
трансферазы,
лигазы
Фосфат,
дифосфат,
трифосфат,
аденозил,
аденозил-
фосфат,
аденозил-
дифосфат