Витамины и коферменты. Смирнов В.А - 17 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

СамГТУ | Самара

Составители: 

Рубрика: 

16
В ФМН к флавину присоединен фосфорилированный спирт – рибит.
ФАД состоит из ФМН, связанного с аденозинмонофосфатом (АМФ).
Оба соединения являются функционально близкими коферментами:
O
O
N
N
NH
N
H
3
C
H
3
C
R R
H
3
C
H
3
C
N
N
NH
N
O
O
2[H]
+
H
H
ФМН ФМНН
2
+
2[H] 2[H]
+
ФАД ФАДН
2
Окисленная форма Восстановленная форма
В липоамиде функцию окислительно-восстановительного центра
выполняет внутримолекулярный дисульфидный мостик. Липоевая
кислота ковалентно связана с остатком лизина молекулы фермента:
R
S S S SH
R
+
2[H]
H
Окисленная
форма
Восстановленная
форма
Остаток липоевой кислоты прежде всего участвует в окислитель-
ном декарбоксилировании 2-кетокислот.
Группа гема является окислительно-восстановительным кофер-
ментом в дыхательной цепи, фотосинтезе, а также в монооксигеназах
и пероксидазах.
В отличие от гемоглобина в этих случаях ион железа меняет ва-
лентность:
+3
CH(CH
3
) S RCH
3
Fe
N
N
N
N
R
1
=
R
1
R
1
R
1
R
1
R
2
= CH
2
CH
2
COOH
R
2
R
2
R
3
=
R
3
R
3
R
3
R
3
R
2
R
2
R
1
R
1
R
1
R
1
N
N
N
NFe
+
1e
+2
Окисленная форма гема Восстановленная форма гема

Страницы