Лабораторный практикум по дисциплине Основы токсикологии ОПД.Ф.09. Сперанский В.В - 3 стр.

UptoLike

ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ ЛАБОРАТОРНЫХ
РАБОТ
Токсикологическое исследование помимо самого
анализа обязано включать в себя правильное оформление
исследований, а также характеристики методов контроля и
загрязняющих веществ, поэтому важным моментом
является научить студентов правильно составлять акт о
выполненном анализе.
Акт химико-токсикологического исследования
Акт составляется студентом, выполняющим
анализ, и должен отражать следующие моменты
исследования.
1. Введение.
Указывается когда, кем и что исследовалось.
2. Предварительный осмотр доставленного
материала.
Подробно описываются объекты исследований:
тара, упаковка, надписи, печати, состояние их и
характер содержимого. Далее описываются
предварительные испытания и биологические
исследования.
3. Химическое исследование.
Подробно излагаются все операции. Описание
должно быть ясным и точным, давая полную
картину произведенного исследования.
4. Заключение.
В заключении пишут: “На основании
вышеописанного следует заключить, что в
исследуемых объектах (следует их перечислить)
не найденои перечисляют вещества, на которые
производилось исследование с отрицательными
результатами. Далее перечисляют вещества найденные
при исследовании, и приводят количества их (или на
весь доставленный объект, или полученные вещества
выражают в %).
Лабораторная работа 1.
Тема: ОЦЕНКА ТОКСИЧНОСТИ ПРОДУКТОВ МЕТОДОМ
БИОТЕСТИРОВАНИЯ
Цель работы:
- Познакомиться с веществами способными оказывать
токсический эффект на организм человека;
- Познакомиться с видами возможного токсического
воздействия на организм
- Научиться исследовать продукты на токсичность методом
биотестирования
- Познакомиться с объектами применяемыми для
биотестирования.
Принцип метода:
Химические соединения, загрязняющие внешнюю среду и
продукты питания, способны оказывать на организм
специфическое действие, проявляющееся не в период воздействия
и не сразу после окончания, а в отдаленные периоды жизни
индивидуумов.
Эксперименты на теплокровных животных по изучению
отдаленных последствий действия химических веществ длятся
несколько лет и требуют больших затрат.
В качестве тест-объекта для обнаружения токсичных веществ
используются одноклеточные животныеинфузории Tetrahimena
periformis.
На этих организмах разработана ускоренная методика
определения токсичных веществ.
      ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ ЛАБОРАТОРНЫХ                                результатами. Далее перечисляют вещества найденные
                  РАБОТ                                              при исследовании, и приводят количества их (или на
                                                                     весь доставленный объект, или полученные вещества
    Токсикологическое исследование помимо самого                     выражают в %).
анализа обязано включать в себя правильное оформление
исследований, а также характеристики методов контроля и
загрязняющих веществ, поэтому важным моментом                                  Лабораторная работа №1.
является научить студентов правильно составлять акт о
выполненном анализе.                                         Тема: ОЦЕНКА ТОКСИЧНОСТИ ПРОДУКТОВ МЕТОДОМ
                                                                                БИОТЕСТИРОВАНИЯ
    Акт химико-токсикологического исследования              Цель работы:
                                                            - Познакомиться с веществами способными оказывать
       Акт составляется студентом, выполняющим                 токсический эффект на организм человека;
анализ, и должен отражать следующие моменты                 - Познакомиться      с   видами    возможного   токсического
исследования.                                                  воздействия на организм
   1.      Введение.                                        - Научиться исследовать продукты на токсичность методом
        Указывается когда, кем и что исследовалось.            биотестирования
   2.     Предварительный       осмотр      доставленного   - Познакомиться       с    объектами    применяемыми     для
          материала.                                           биотестирования.
        Подробно описываются объекты исследований:
          тара, упаковка, надписи, печати, состояние их и   Принцип метода:
          характер содержимого. Далее описываются                 Химические соединения, загрязняющие внешнюю среду и
          предварительные испытания и биологические         продукты     питания,    способны     оказывать   на   организм
          исследования.                                     специфическое действие, проявляющееся не в период воздействия
   3.     Химическое исследование.                          и не сразу после окончания, а в отдаленные периоды жизни
        Подробно излагаются все операции. Описание          индивидуумов.
          должно быть ясным и точным, давая полную                Эксперименты на теплокровных животных по изучению
          картину произведенного исследования.              отдаленных последствий действия химических веществ длятся
   4.     Заключение.                                       несколько лет и требуют больших затрат.
        В     заключении     пишут:     “На     основании         В качестве тест-объекта для обнаружения токсичных веществ
          вышеописанного следует заключить, что в           используются одноклеточные животные – инфузории Tetrahimena
          исследуемых объектах (следует их перечислить)     periformis.
          не найдено” и перечисляют вещества, на которые          На этих организмах разработана ускоренная методика
          производилось исследование с отрицательными       определения токсичных веществ.