Характеристика качества продуктов питания. Часть 2. Классификация пищевых индексов. Старикова Г.В - 21 стр.

UptoLike

Рубрика: 

21
Производители, честно предупреждая покупателя, как бы говорят:
«Вы сами вольны решать, покупать этот товар, который стоит дешевле,
или предпочесть ему безупречный, но подороже».
Таблица вышеупомянутых индексов.
Очень опасно 110, 510, 513, 527
Опасно 102, 120, 124, 127, 129, 155, 160А, 180,
201, 222-224, 228, 242, 270 (дет), 401-
405,450А
Запрещено 106, 111, 141-150, 191, 952
Сомнителен
(подозрительно)
104, 122, 161, 171, 173, 241
Канцероген 103, 105, 121, 123, 125, 126, 130, 131,
142, 152, 153, 210-217, 219, 239, 240,
249, 252, 271, 280-283, 330,477, 954
Аллергены 230-232, 239, 311-313
Разрушают витамин В1 220
Нарушают пищеварение,
ЖКТ, печень, почки
171-173, 221-226, 320-322, 336-343,
407, 450-456, 461-466, 626-635
Нарушает функции кожи 151, 160, 230-233, 951, 1105
Противопоказан при
гипертонии
154, 250, 251, 343, 626-635
Вызывает сыпь 310-313, 907
Избыток холестерина 320, 321
Если на этикетке вы найдёте цифры, не вошедшие в таблицу, значит,
всё в порядкетовар безупречен
Необходимо быть предельно внимательным при покупке
импортных продуктов питания. Примерно 40 % всех пищевых отравлений
вызвано недоброкачественными продуктами питания, завезёнными из-за
границы. Хорошо упакованные и шумно рекламируемые товары на
поверку оказываются не только лишёнными витаминов
и ценных
питательных веществ, но и просто ядовитыми, заражёнными различными
грибками, бактериальной флорой, не выдерживающими норм
отечественных требований безопасности. Люди становятся жертвами
этикеток и рекламы. Сейчас уже никого не удивляет уничтожение
продуктовой «гуманитарной помощи», поставляемой к нам из-за границы,
так как после проведённых анализов импортная продукция оказывается
несъедобной, и
отечественным экспертам приходится искать пути выхода
из создавшейся ситуации, т.е. методы и способы уничтожения огромных
поставок некачественного продовольствия.