Основы проектирования и расчет технологического оборудования пищевых предприятий. Старшов Г.И - 136 стр.

UptoLike

136
Таблица 14
Исходные данные для расчета цилиндрического триера
Зада-
ние
Вари-
ант
Очищаемая культура Производи-
тельность,
кг/ч
Содержание
примесей, %
Приме-
чание
1 2 3 4 5 6
1 1500 1
2 3000 3,0
1
3
Пшеница от коротких
примесей
1000 1,5
1 3500 2,0
2 2000 1,2
2
3
Пшеница от длинных
примесей
4000 0,5
1 1000 0,5
2 3000 3,0
3
3
Овес от коротких
примесей
4000 1,2
1 4000 0,5
2 1000 1,2
4
3
Гречиха от длинных или
коротких примесей
2000 3,0
9.2.2. Расчет дискового триера
Рассчитать и сконструировать дисковый триер, если известны:
производительность Q = 3000 кг/ч, вид продукта - пшеница сортов
базисных
кондицией, очистку произвести от коротких примесей (куколя,
битых зерен).
Требуется: определить геометрические и кинематические параметры
рабочего органа (диаметры дисков и их количество, частоту вращения
ротора с дисками), составить кинематическую схему привода и рассчитать
потребную мощность, рассчитать геометрические параметры шнека и
желоба.
Для пшеницы принимаем следующие линейные размеры по
приложению 2:
-длина – 8,0
мм;
-ширина – 3,0 мм;
-толщина – 3,5 мм;
-вес 1000 зерен – 40 гс;
-объемная масса – 760 кг/м
3
;
-плотность – 1360 кг/м
3
;
-коэффициент внутреннего трения – 0,47;
-угол естественного откоса в движении – 27,17
о
;
-коэффициент внешнего трения – 0,37;
-угол трения – 20,3
о
.