Методические указания к выполнению выпускных квалификационных работ по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Столярова А.С. - 14 стр.

UptoLike

Составители: 

Регламент выступления — 12-15 мин.
Может быть рекомендована следующая структура доклада:
1) вступительная часть (2-3 мин).
В этой части доклада указывается цель работы, ее актуальность,
практическая значимость. Кратко характеризуются научные достижения,
состояние проблемы в рассматриваемой области знаний;
2) изложение основного содержания работы и анализ эксперимен-
тальной части (8-10 мин).
В докладе последовательно с демонстрацией иллюстративного ма-
териала (таблицы, графики, образцы и т.д.) излагаются результаты экспе-
римента.
В качестве одного из вариантов построения доклада может быть ре-
комендовано построение доклада в последовательности, совпадающей с
последовательностью выводов. В докладе должны быть обсуждены обна-
руженные в работе закономерности и отклонения от ожидаемых ре-
зультатов, а также дана характеристика точности и достоверности полу-
ченных данных.
В докладе обязательно следует изложить материалы, касающиеся
выполненных исследований по организационно-экономическому разделу
работы.
После ответов на вопросы заслушивается отзыв руководителя и ре-
цензента. Дипломник в своем докладе или после оглашения отзыва и ре-
цензии выражает свое согласие или несогласие с отзывом и рецензией и
должен дать соответствующие ответы по существу отмеченных недос-
татков и сделанных замечаний.
По окончании защиты государственная аттестационная комиссия на
закрытом заседании оценивает уровень защиты ВКР по пятибалльной сис-
теме. Оценка квалификационной работы дается с учетом научного уровня
дипломного исследования, содержания доклада, ответов на вопросы, а
также отзывов руководителя и рецензента. Решение государственной атте-
стационной комиссии объявляется на ее открытом заседании.
В том случае, если защита дипломной работы оценивается неудов-
летворительной оценкой, государственная аттестационная комиссия долж-
на вынести решение о возможности повторной защиты той же работы по-
сле внесения изменений рекомендуемых комиссией или о разработке новой
темы.
Библиографический список использованной литературы
1. Государственный образовательный стандарт высшего и профес-
сионального образования по специальности 351100 “Товароведение и экс-
пертиза товаров”. –М., 2000.
2. Библиографическое описание документа. Общие требования и
правила составления. ГОСТ 7.1.-84. –Введ. 01.01.86. –М., 1984.
3. Голодаева В.С. Рекомендации по подготовке и оформлению кур-
совых и дипломных работ. –М., 2000.
4. Кузнецов И.Н. Подготовка и оформление курсовых, дипломных,
реферативных и диссертационных работ: методическое пособие. –Мн.,
1999.
5. Кузнецов И.Н. Научные работы : Методика подготовки и оформ-
ления. –Мн.: Амалфея. 2000. –544 с.
6. Кузин Ф.А. Магистерская диссертация. Методика написания, пра-
вила оформления и процедура защиты. Практическое пособие для студен-
тов-магистрантов. –М., 1997.
7. Методические указания к выполнению дипломных работ по спе-
циальностиТовароведение и экспертиза товаров” / Сост. А.Н.Неверов.
М.: РЭА, 1999.
8. Общие требования к текстовым документам. ГОСТ 2.105-79. –
Введ. 01.01.80. –М., 1980.
9. Сокращение русских слов и словосочетаний в библиографическом
описании произведений печати и др…. ГОСТ 7.12-77. - Введ. 01.01.78. –М.,
1978.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Форма заявления студента
Заведующему кафедрой
Технология молочных про-
дуктов. Товароведение и
экспертиза товаров,
д.т.н., профессору
_________________________
от студента ________ группы
Института пищевой инжене-
рии и биотехнологии ВСГТУ
_________________________
(Ф.И.О. полностью)
28
27
      Регламент выступления — 12-15 мин.                                        3. Голодаева В.С. Рекомендации по подготовке и оформлению кур-
      Может быть рекомендована следующая структура доклада:               совых и дипломных работ. –М., 2000.
      1) вступительная часть (2-3 мин).                                         4. Кузнецов И.Н. Подготовка и оформление курсовых, дипломных,
      В этой части доклада указывается цель работы, ее актуальность,      реферативных и диссертационных работ: методическое пособие. –Мн.,
практическая значимость. Кратко характеризуются научные достижения,       1999.
состояние проблемы в рассматриваемой области знаний;                            5. Кузнецов И.Н. Научные работы : Методика подготовки и оформ-
      2) изложение основного содержания работы и анализ эксперимен-       ления. –Мн.: Амалфея. 2000. –544 с.
тальной части (8-10 мин).                                                       6. Кузин Ф.А. Магистерская диссертация. Методика написания, пра-
      В докладе последовательно с демонстрацией иллюстративного ма-
                                                                          вила оформления и процедура защиты. Практическое пособие для студен-
териала (таблицы, графики, образцы и т.д.) излагаются результаты экспе-
римента.                                                                  тов-магистрантов. –М., 1997.
      В качестве одного из вариантов построения доклада может быть ре-          7. Методические указания к выполнению дипломных работ по спе-
комендовано построение доклада в последовательности, совпадающей с        циальности “Товароведение и экспертиза товаров” / Сост. А.Н.Неверов.
последовательностью выводов. В докладе должны быть обсуждены обна-        –М.: РЭА, 1999.
руженные в работе закономерности и отклонения от ожидаемых ре-                  8. Общие требования к текстовым документам. ГОСТ 2.105-79. –
зультатов, а также дана характеристика точности и достоверности полу-     Введ. 01.01.80. –М., 1980.
ченных данных.                                                                  9. Сокращение русских слов и словосочетаний в библиографическом
      В докладе обязательно следует изложить материалы, касающиеся        описании произведений печати и др…. ГОСТ 7.12-77. - Введ. 01.01.78. –М.,
выполненных исследований по организационно-экономическому разделу         1978.
работы.
      После ответов на вопросы заслушивается отзыв руководителя и ре-
цензента. Дипломник в своем докладе или после оглашения отзыва и ре-
цензии выражает свое согласие или несогласие с отзывом и рецензией и
должен дать соответствующие ответы по существу отмеченных недос-
татков и сделанных замечаний.                                                                             28
      По окончании защиты государственная
                                 27          аттестационная комиссия на                                ПРИЛОЖЕНИЕ А
закрытом заседании оценивает уровень защиты ВКР по пятибалльной сис-                           Форма заявления студента
теме. Оценка квалификационной работы дается с учетом научного уровня
дипломного исследования, содержания доклада, ответов на вопросы, а
также отзывов руководителя и рецензента. Решение государственной атте-
стационной комиссии объявляется на ее открытом заседании.                                                            Заведующему         кафедрой
      В том случае, если защита дипломной работы оценивается неудов-                                                 “Технология молочных про-
летворительной оценкой, государственная аттестационная комиссия долж-                                                дуктов. Товароведение и
на вынести решение о возможности повторной защиты той же работы по-                                                  экспертиза товаров,
сле внесения изменений рекомендуемых комиссией или о разработке новой                                                д.т.н., профессору
темы.                                                                                                                _________________________
                                                                                                                     от студента ________ группы
          Библиографический список использованной литературы                                                         Института пищевой инжене-
                                                                                                                     рии и биотехнологии ВСГТУ
      1. Государственный образовательный стандарт высшего и профес-                                                  _________________________
сионального образования по специальности 351100 “Товароведение и экс-                                                      (Ф.И.О. полностью)
пертиза товаров”. –М., 2000.
      2. Библиографическое описание документа. Общие требования и
правила составления. ГОСТ 7.1.-84. –Введ. 01.01.86. –М., 1984.