Система качества. Методические указания. Сундарон Э.М. - 5 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

9
вклад. Только овладение всеми этими частями в процессе
производства может привести к высокому качеству конечного
продукта.
Петля качества символизирует также понимание того,
что «каждый на предприятии является одновременно клиентом
и поставщиком». Система качества разрабатывается с учетом
конкретной деятельности предприятия, но в любом случае она
должна охватывать все стадии жизненного цикла продукции –
«петли качества».
Схема петли качества показана на рисунке № 1
Приложения 1, пример описания «петли качества» приведен в
Приложении 3.
4. Порядок работы
4.1. Образовать несколько рабочих групп,
численностью не более 4-5 человек;
4.2. Выбрать из предложенного преподавателем списка
продукт, производства которого вы собираетесь организовать:
4.3. Пользуясь петлей качества определить все
жизненно важные стадии производства выбранного вами
продукта, начиная с маркетинга, заканчивая утилизацией.
4.4. Разработать схему организационной структуры
вашего предприятия.
4.5. Разработать матрицу распределения функций по
«петле качества».
По вертикальной оси следует обозначить этап
жизненного цикла в соответствии с разработанной «петлей
качества». По горизонтальной оси – руководители, службы и
отделы в соответствии с разработанной организационной
структурой предприятия.
4.6. Укажите перечень необходимых мероприятий по
элементам:
- проектирование и разработка технических
требований;
- материально-техническое снабжение;
10
- подготовка и разработка производственных
процессов.
Разрабатываемые мероприятия желательно
структурировать по этапам и представлять в виде матриц или
таблиц.
4.7. Дайте название вашему продукту. Какие
мероприятия вы запланируете, чтобы повысить уровень
конкурентоспособности.
4.8. По результатам проделанной работы оформите
отчет.
5. Требования к отчету
Отчет о работе должен содержать:
- название темы и цель работы;
- выполненные задания;
- рекомендации по повышению
конкурентоспособности;
- выводы.
В выводах должно быть обобщение результатов
выполненной работы.
6. Вопросы для самопроверки
1. Какие элементы «петли качества» будут
отсутствовать, если она проектируется для пищевых
продуктов;
2. Возможен ли возврат от одного элемента «петли
качества» к предыдущему и по каким причинам;
3. По каким элементам возможна разработка
матрицы распределения ответственности, кроме элементов
«петли качества».
Практическая работа № 3
Тема: «Политика в области качества» 
вклад. Только овладение всеми этими частями в процессе                -    подготовка   и    разработка   производственных
производства может привести к высокому качеству конечного                  процессов.
продукта.                                                              Разрабатываемые        мероприятия       желательно
       Петля качества символизирует также понимание того,       структурировать по этапам и представлять в виде матриц или
что «каждый на предприятии является одновременно клиентом       таблиц.
и поставщиком». Система качества разрабатывается с учетом              4.7. Дайте название вашему продукту. Какие
конкретной деятельности предприятия, но в любом случае она      мероприятия вы запланируете, чтобы повысить уровень
должна охватывать все стадии жизненного цикла продукции –       конкурентоспособности.
«петли качества».                                                      4.8. По результатам проделанной работы оформите
       Схема петли качества показана на рисунке № 1             отчет.
Приложения 1, пример описания «петли качества» приведен в              5. Требования к отчету
Приложении 3.                                                          Отчет о работе должен содержать:
       4. Порядок работы                                               - название темы и цель работы;
       4.1.     Образовать   несколько     рабочих     групп,          - выполненные задания;
численностью не более 4-5 человек;                                     - рекомендации              по           повышению
       4.2. Выбрать из предложенного преподавателем списка                 конкурентоспособности;
продукт, производства которого вы собираетесь организовать:            - выводы.
       4.3.    Пользуясь петлей качества      определить все           В выводах должно быть обобщение результатов
жизненно важные стадии производства выбранного вами             выполненной работы.
продукта, начиная с маркетинга, заканчивая утилизацией.                6. Вопросы для самопроверки
       4.4. Разработать схему организационной структуры              1.       Какие элементы «петли качества» будут
вашего предприятия.                                             отсутствовать, если она проектируется для пищевых
       4.5. Разработать матрицу распределения функций по        продуктов;
«петле качества».                                                    2.       Возможен ли возврат от одного элемента «петли
       По вертикальной оси следует обозначить этап              качества» к предыдущему и по каким причинам;
жизненного цикла в соответствии с разработанной «петлей              3.       По каким элементам возможна разработка
качества». По горизонтальной оси – руководители, службы и       матрицы распределения ответственности, кроме элементов
отделы в соответствии с разработанной организационной           «петли качества».
структурой предприятия.
       4.6. Укажите перечень необходимых мероприятий по                         Практическая работа № 3
элементам:
       - проектирование      и     разработка    технических                   Тема: «Политика в области качества»
            требований;
       - материально-техническое снабжение;

                                                            9   10

Страницы