Товароведение, экспертиза, стандартизация. Терехова Г.И. - 5 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Курсовая работа является завершающим этапом изучения дисциплины «Товароведение, экспертиза, стандартизация».
Основными целями курсовой работы являются:
− определение степени усвоения студентом понятий и категорий товароведения, стандартизации и экспертизы това-
ров;
− раскрытие содержательной характеристики выбранной темы;
− рациональное сочетание теоретических положений и анализа конкретных практических ситуаций;
− приобретение навыков работы с нормативно-технической документацией (стандартами, техническими условиями);
− проверка умения формулировать основные выводы по результатам анализа конкретной темы.
Курсовая работа представляет собой результат выполнения следующих взаимосвязанных этапов:
− выбор темы;
− разработка рабочего плана;
− сбор, анализ и обобщение материалов исследования;
− оформление курсовой работы;
− защита на кафедре «Маркетинг».
Курсовая работа выполняется студентами под руководством преподавателя кафедры.
В настоящих методических указаниях содержатся конкретные рекомендации по каждому из этапов выполнения курсо-
вой работы.
Обязательным элементом подготовки курсовой работы является консультирование студентов преподавателем кафедры
«Маркетинг».
В ходе консультаций преподаватель:
− даёт рекомендации о привлечении дополнительных материалов, необходимых для правильного раскрытия темы;
− согласовывает рабочий план курсовой работы;
− даёт указания по внесению исправлений и изменений в предварительный вариант курсовой работы (как по содержа-
нию, так и по оформлению).
Профилирующая кафедра осуществляет также организацию защиты курсовых работ в соответствии с требованиями на-
стоящих методических указаний.
Методические указания являются основным регламентирующим документом по выполнению курсовой работы, и от-
ступления от содержащихся в них требований не допускаются.
ВЫБОР ТЕМЫ
При выборе темы необходимо учитывать следующее:
1. Весь учебный курс по дисциплине «Товароведение, экспертиза, стандартизация» представляет собой совокупность
конкретных тем, которые все связаны между собой. У каждой темы есть непосредственно связанные с ней вопросы, и поэто-
му ни одну тему нельзя рассматривать изолированно. Из этого следует, что правильный выбор темы возможен только при
необходимом уровне усвоения студентом всего учебного материала по данной дисциплине. Только это позволит студенту
объективно сравнить предлагаемые темы между собой и сделать обоснованный выбор.
2. По степени сложности темы, входящие в состав дисциплины «Товароведение, экспертиза, стандартизация», сущест-
венно не отличаются друг от друга. Любая тема для своего полноценного раскрытия в курсовой работе требует примерно
равных усилий. При этом, однако, нельзя не учитывать, что степень усвоения той или иной темы у студента может быть раз-
личной. Какие-то темы вызывают у студента больший интерес, представляются ему более понятными.
3. Этап выбора темы непосредственно связан с этапом сбора, анализа и обобщения материалов. Если студент с начала
выполнения курсовой работы чётко представляет себе, на какой теме он может найти наиболее полный и содержательный
материал, то при прочих равных условиях именно эту тему и следует выбирать.
РАЗРАБОТКА РАБОЧЕГО ПЛАНА
Целью составления рабочего плана является изложение студентом предполагаемого подхода к раскрытию темы курсо-
вой работы.
При составлении рабочего плана следует стремиться к тому, чтобы в нем оптимально сочеталось изложение как теоре-
тических основ товароведения (классификация, ассортимент, потребительские свойства, экспертиза качества), так и товаро-
ведная характеристика, и экспертиза качества продовольственных и непродовольственных групп товаров.
Рабочий план не следует понимать как содержание курсовой работы. Студент должен представлять себе рабочий план
в виде следующей примерной схемы:
− состав разделов (глав, пунктов) курсовой работы;
− основное содержание разделов, т.е. те вопросы, которым в каждом разделе будет уделено главное внимание;
− логическая взаимосвязь разделов. Логика изложения представляет собой наиболее слабое место во многих курсовых
работах. Характерным недостатком является отсутствие необходимой взаимосвязи разделов ме-жду собой: материал каждо-
го раздела изложен правильно, а переход от раздела к разделу никак не обоснован. В результате вместо цельного изложения
темы получается набор разрозненных фрагментов.
При подготовке рабочего плана студент должен использовать опыт составления структурно-логических схем: рабочий
план можно рассматривать как развёрнутую структурно-логическую схему по выбранной теме.

Страницы