Организация коммерческой деятельности предприятия. Тютюшкина Г.С. - 45 стр.

UptoLike

Составители: 

45
организации распределения и сбыта, управления запасами на основе научных
методов, компьютеризации учета, статистики, анализа, прогноза, обработки
всей документации, позволяющей не только оптимизировать запасы, снизить
расходы по хранению, но и значительно ускорить обслуживание покупателей.
Задачами стратегии управления запасами являются бесперебойная
торговля при наименьших затратах и максимальном удовлетворении спроса.
Все три понятия относительны
и требуют установления критериев оптимизации
системы управления, т. е. конкретных параметров, к которым следует
стремиться. Бесперебойная торговля понимается как выполнение заказов
потребителей в объявленные в рекламе срокиа значит, и своевременное
пополнение запасов. Наименьшие затратыэто соблюдение бюджета путем
размещения заказов по наиболее выгодной системе. Снижение затрат на заказы,
получение
и хранение партий товаров достигаются при следовании
рекомендациям поставщиков относительно оптимизации объемов и сроков
заказов. Максимальное удовлетворение спросадостижение установленного
процента удовлетворения заказов по номенклатуре. Ни один поставщик не
надеется на полное удовлетворение спроса ввиду невозможности хранения всей
номенклатуры товаров даже в системе складов. Уровень удовлетворения спроса
редко превышает 90 – 95%, и этот
конкретный уровень устанавливается
каждым поставщиком для своей сбытовой сети как параметр стратегии
управления запасами, влияющий на объем запасов и расходы по их
содержанию.
При выборе стратегии главную роль играют издержки управления
запасами.
Управление запасами осуществляется обычно при различных
ограниченияхпо срокам подачи заказов и их исполнения, по экономичному
объему партий,
по уровню запасов. Нормирование и контроль запасов
составляющие системы управления, от которых зависит своевременное
устранение дефицита или затоваривания. Организация пополнения запасов
характеризуется определенными и случайными параметрами. Интервалы между
поставками, объемы партий и спрос не являются постоянными величинами, так
как находятся под влиянием многих факторов, которые необходимо учитывать
при формировании запасов. Например
, время на перевозку одной партии
отличается от времени на перевозку следующей, на оформление документов
также может требоваться разное время и т. д.
Нормирование, регулирование и контроль запасов предусматривает
поддержание такого соотношения товаров частого и нерегулярного спроса,
которое обеспечивает высокую оборачиваемость запасов при
удовлетворительном обеспечении покупателей и оптимальных расходах на
содержание
запасов. Нормирование запасов заключается в определении их
уровня, оптимального по конкретному критерию, и в разработке условий,
которые обеспечивают поддержание запасов на этом уровне.
Нормы запасовколичества товаров каждого наименования, которые
должны храниться на складе для обеспечения бесперебойной реализации.