Практикум по органической химии. Часть I. Методы очистки и идентификации органических соединений. Юсубова Р.Я - 52 стр.

UptoLike

Составители: 

соприкосновении с фильтрующим материалом. Для центрифугирования
применяют аппараты, называемые центрифугами. Растворы с осадком
помещают в специальные пробирки, которые располагают в центрифуге
попарно и симметрично одна против другой. Для предотвращения виб-
рации центрифуги необходимо, чтобы пробирки имели одинаковую
массу. При вращении ротора центрифуги с большой скоростью взве-
шенные твердые частицы большей плотностью, чем плотность жид-
кости) под действием центробежных сил отбрасываются от центра и со-
бираются на внутренней поверхности пробирки.
4 МЕТОДЫ ОЧИСТКИ ВЕЩЕСТВ
Органические реакции чаще всего протекают одновременно в
нескольких направлениях с различной скоростью, вследствие чего в ко-
нечном продукте всегда имеются примеси других веществ, которые ме-
шают его идентификации продукты побочных реакций, непрореагиро-
вавшие вещества, продукты осмоления. Кроме того, на скорость и
направление реакции значительное влияние оказывает чистота исход-
ных веществ и растворителей. Из этого вытекает необходимость тща-
тельной очистки, как всех исходных компонентов (реагентов, раствори-
телей), так и продуктов реакции. Метод очистки определяется, прежде
всего, агрегатным состоянием основного вещества и примесей, их хими-
ческой природой и концентрацией.
Жидкие вещества очищаются перегонкой, основанной на летуче-
сти. Кристаллические вещества очищают путем перекристаллизации.
Очистка газов обычно осуществляется поглощением газообразных при-
месей веществами, реагирующими с этими примесями.
К органическим растворителям, используемым в лаборатории ор-
ганической химии, также предъявляются определенные требования к
чистоте. Органические растворители могут быть индивидуальными ве-
ществами или смесью веществ (бензин, петролейный эфир и др.). Все
растворители характеризуются физическими константами. Знание этих
констант необходимо для оценки пригодности растворителя в том или
ином случае. Подробнее о физических константах известных раствори-
телей и способах их очистки можно посмотреть в «Спутнике химика»
или иной справочной литературе.
Чистые вещества обладают присущими им характерными физиче-
скими и химическими свойствами. Следовательно, степень чистоты ве-
щества можно проверить как физическими, так и химическими метода-
ми. В первом случае определяют плотность, температуры плавления,