Практикум по органической химии. Часть I. Методы очистки и идентификации органических соединений. Юсубова Р.Я - 91 стр.

UptoLike

Составители: 

ние для распознавания многих жидких соединений, для характеристики
смесей, вычисления молекулярной рефракции и т.п.
Плотностью вещества называют отношение массы вещества к за-
нимаемому им объему:
ρ
= m/V
Основной единицей плотности в Международной системе единиц
(СИ) является кг/м
3
, (г/см
3
). Обычно в лабораторной практике пользуют-
ся относительной плотностью.
Относительная плотность отношение плотности данного веще-
ства к плотности другого вещества при определенных физических усло-
виях. Такими стандартными веществами служат вода при температуре 4
о
С и нормальном атмосферном давлении (760 мм р.ст.) или сухой воздух
при 20
о
С и нормальном атмосферном давлении:
d =
ρ
/
ρ
в
Относительная плотность безразмерная величина. Величина d
зависит от температуры, при которой ее определяют. Поэтому всегда
указывают температуру, при которой делали определение, и температу-
ру воды, объем которой взят за единицу. Это показывают при помощи
соответствующих индексов. Например, d
20
4
означает, что плотность ве-
щества определена при 20
о
С и за единицу для сравнения взята плот-
ность воды при 4
о
С
В лаборатории для определения относительной плотности, как
правило, определяют при помощи ареометров, пикнометров, гидроста-
тических весов и т.д.
Рис. 57. Прибор для определения плотности: