Методические указания по разработке раздела "Инженерное оборудование зданий" дипломного проекта. Ванчиков А.В. - 10 стр.

      4.8. На планах здания назначить места расположения           5.2. Расход воды на противопожарные нужды при-
приточных и вытяжных вентиляционных камер.                  нимают по СНиП / 7 / табл. 2 . На предприятиях общест-
                                                            венного питания проектируется простой противопожарный
                  5. Внутренний водопровод.                 водопровод при объёме здания 5000 м3 и более. Простые
                                                            противопожарные водопроводы применяются для тушения
       5.1.Системы внутреннего водопровода подают воду      пожаров внутри здания и объединены с хозяйственно-
на хозяйственно-питьевые, производственные для питания      питьевым-производственным водопроводом. В таких сис-
производственных агрегатов, охлаждения машин и других       темах к разводящим магистральным сетям присоединяются
технологических процессов и противопожарные нужды.          специальные стояки, оборудованные пожарными кранами.
Системы водоснабжения могут подавать воду раздельно на      Противопожарные стояки с пожарными кранами размещают
каждый вид требуемых нужд или объединить подачу на не-      главным образом в отапливаемых лестничных клетках, вес-
сколько видов нужд.                                         тибюлях у входов в залы, в коридорах, т.е. в местах, удоб-
       Проектирование системы внутреннего водопровода       ных для подхода к пожарным кранам. Пожарные краны
здания включает : выбор системы внутреннего водопровода;    размещают с таким расчётом, чтобы струи двух соседних
определение места подключения ввода к наружному водо-       кранов, расположенных на одном этаже, перекрывали друг
проводу; рациональную трассировку магистральных трубо-      друга на 2 метра.
проводов, стояков и подводок внутренней водопроводной              У каждого пожарного крана устанавливается пожар-
сети; определение расчётных расходов водопотребления        ный шкафчик, в котором должен находиться пожарный
объекта, гидравлический расчёт водопроводной сети; расчёт   шланг длиной 10 или 20 метров с пожарным стволом
и подбор специального оборудования, необходимого при        (брандспойтом). Дверь шкафчика обозначают буквами ПК с
эксплуатации системы; составление спецификации обору-       номером крана. Внутренние пожарные краны представляют
дования и ведомости материалов.                             собой краны вентильного типа диаметром 50 мм, установ-
        Дипломник выбирает систему и схему водоснабже-      ленные на высоте 1,35 м. от уровня пола. К пожарным кра-
ния для здания и обосновывает свой выбор исходными дан-     нам присоединяют шланги при помощи быстросмыкаю-
ными. Схемы внутреннего водопровода возможны тупико-        щихся полугаек.
вые и кольцевые сети, с повысительным устройством (насос           Расход воды на внутреннее пожаротушение устанав-
или бак) и без повысительных устройств, с одним или дву-    ливается в зависимости от объёма здания предприятия об-
мя вводами.                                                 щественного питания: с объёмом здания от 5000 до 25000 м3
       На предприятиях общественного питания вода, ис-      – одна струя с расходом воды 2,5 л/с; с объёмом здания бо-
пользуемая на производственные нужды, обязательно           лее 25000 м3 – 2 струи с расходом воды на одну струю 2,5
должна отвечать требованиям ГОСТ «Вода питьевая». По-       л/с.
этому предприятия общественного питания оборудуют объ-             5.3. Характеристика санитарных приборов и техно-
единённым водопроводом, подающим воду на все нужды          логического оборудования, используемого на предприятиях
предприятия.                                                общественного питания, даны в приложении 2.