ВУЗ:
Составители:
6 7
университета проводит регулярные консультации
студентов по вопросам, возникающим при ее прохождении,
для оценки степени усвоения материалов и приобретения
практических навыков. В отдельных случаях допускается
корректировка заданий программы в зависимости от
конкретных условий прохождения практики. Данный
вопрос решается индивидуально с каждым студентом.
3.1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ТОВАРОВЕДНО-
КОММЕРЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ
Целью товароведно-торговой практики является
закрепление теоретических знаний, полученных студентами
в процессе обучения, а также приобретение практических
навыков в области коммерческой деятельности торгового
предприятия и организации торгового процесса на
предприятиях.
В процессе прохождения товароведно-торговой
практики предусматривается:
- изучение организации торгово-хозяйственной
деятельности торгового предприятия;
- анализ структуры и путей формирования и
совершенствования ассортимента торгового предприятия;
-анализ организации торгово-технологического
процесса на торговом предприятии; типы и виды торгового
оборудования;
- изучение и анализ организации форм торгового
обслуживания;
- овладение навыками составления торговых
контрактов и договоров;
- освоение видов документального оформления
основных операций при приемке, хранении и реализации
товаров;
-участие в инвентаризации товарно-материальных
ценностей; проведение экспертизы, контроля качества и
сортировки товаров, реализуемых на торговом
предприятии;
- контроль наличия и правильности выдачи
сертификата на товары, подлежащие обязательной
сертификации;
- осуществление приемки партии поступивших това-
ров по качеству и количеству;
- изучение основных руководящих документов,
регулирующих деятельность торговых предприятий (Закон
о защите прав потребителей; Правила продажи отдельных
видов товаров; Инструкции о порядке приемки товаров по
количеству № Н-6 и качеству № П - 7; Положение о
поставках товаров народного потребления; Порядок
проведения сертификации отдельных видов товаров и т.п.).
3.2. СОДЕРЖАНИЕ ОТЧЕТА ПО
ТОВАРОВЕДНО - КОММЕРЧЕСКОЙ
ПРАКТИКЕ
К моменту окончания практики студенты
представляют руководителю от университета письменный
отчет о ее прохождении в соответствии с настоящей
программой, результаты анализа, выводы и предложения по
совершенствованию торгово-хозяйственной деятельности
предприятия.
Отчет рассматривается и подписывается
руководителем практики от предприятия. Подпись
руководителя заверяется печатью.
К отчету могут быть приложены таблицы, схемы,
бланки, формы и копии актов и других документов.
Общий объем отчета — 30-40 страниц рукописного
университета проводит регулярные консультации -участие в инвентаризации товарно-материальных
студентов по вопросам, возникающим при ее прохождении, ценностей; проведение экспертизы, контроля качества и
для оценки степени усвоения материалов и приобретения сортировки товаров, реализуемых на торговом
практических навыков. В отдельных случаях допускается предприятии;
корректировка заданий программы в зависимости от - контроль наличия и правильности выдачи
конкретных условий прохождения практики. Данный сертификата на товары, подлежащие обязательной
вопрос решается индивидуально с каждым студентом. сертификации;
- осуществление приемки партии поступивших това-
3.1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ТОВАРОВЕДНО- ров по качеству и количеству;
КОММЕРЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ - изучение основных руководящих документов,
регулирующих деятельность торговых предприятий (Закон
Целью товароведно-торговой практики является о защите прав потребителей; Правила продажи отдельных
закрепление теоретических знаний, полученных студентами видов товаров; Инструкции о порядке приемки товаров по
в процессе обучения, а также приобретение практических количеству № Н-6 и качеству № П - 7; Положение о
навыков в области коммерческой деятельности торгового поставках товаров народного потребления; Порядок
предприятия и организации торгового процесса на проведения сертификации отдельных видов товаров и т.п.).
предприятиях.
В процессе прохождения товароведно-торговой 3.2. СОДЕРЖАНИЕ ОТЧЕТА ПО
практики предусматривается: ТОВАРОВЕДНО - КОММЕРЧЕСКОЙ
- изучение организации торгово-хозяйственной ПРАКТИКЕ
деятельности торгового предприятия;
- анализ структуры и путей формирования и К моменту окончания практики студенты
совершенствования ассортимента торгового предприятия; представляют руководителю от университета письменный
-анализ организации торгово-технологического отчет о ее прохождении в соответствии с настоящей
процесса на торговом предприятии; типы и виды торгового программой, результаты анализа, выводы и предложения по
оборудования; совершенствованию торгово-хозяйственной деятельности
- изучение и анализ организации форм торгового предприятия.
обслуживания; Отчет рассматривается и подписывается
- овладение навыками составления торговых руководителем практики от предприятия. Подпись
контрактов и договоров; руководителя заверяется печатью.
- освоение видов документального оформления К отчету могут быть приложены таблицы, схемы,
основных операций при приемке, хранении и реализации бланки, формы и копии актов и других документов.
товаров; Общий объем отчета — 30-40 страниц рукописного
6 7
