ВУЗ:
Составители:
8 9
текста.
Отчет о прохождении товароведно-торговой
практики должен включать следующие разделы.
3. 2. 1. Общая характеристика предприятия
- Наименование предприятия; ООО, ОАО.
- организационно-правовая форма предприятия;
- виды торговой деятельности предприятия;
- организационно - управленческая структура
предприятия, краткая характеристика функций и
взаимосвязей подразделений;
- функциональные обязанности основных категорий
работников;
- основные показатели финансово-хозяйственной
деятельности предприятия за 3 года.
3.2.2. Организация торгово - хозяйственной
деятельности предприятия
Порядок установления хозяйственных связей;
- условия поставки по договорам и форма оплаты то-
варов;
- содержание типового договора (контракта) постав-
ки (купли- продажи), приемки на предприятии;
- состав и характеристика поставщиков торгового
предприятия;
- объем, ассортимент и частота поставок товаров
отдельными поставщиками;
- организация закупок товаров по импорту;
- организация доставок товаров в торговое
предприятие.
3.2.3. Специализация предприятия
Специализация предприятия и характеристика
ассортимента товаров;
- оценка факторов, влияющих на формирование
ассортимента товаров на данном торговом предприятии;
- ассортиментный перечень товаров;
- методы изучения спроса покупателей;
- особенности применения рекламных средств на
торговом предприятии.
3.2.4. Организация торгово-технологического
процесса
- Основные схемы торгово-технологического процесса,
применяемые на данном торговом предприятии;
- схема планировки торгового зала (торговых
помещений);
- используемое торговое и технологическое
оборудование;
- порядок размещения и выкладки товаров в торговом
зале;
- организация процесса продажи и форма обслуживания
покупателей;
- режим работы предприятия;
- организация дополнительного обслуживания
покупателей.
3.2.5 Соблюдение прав потребителей на торговом
предприятии
3.2.6. Порядок оформления результатов торгово-
хозяйственной деятельности
- Организация и документальное оформление приемки
товаров по количеству и качеству;
- организация учета товаров на складах торгового
предприятия;
- документальное оформление внутримагазинного
перемещения товаров;
- порядок составления товарных и товарно-кассовых
текста. - оценка факторов, влияющих на формирование
Отчет о прохождении товароведно-торговой ассортимента товаров на данном торговом предприятии;
практики должен включать следующие разделы. - ассортиментный перечень товаров;
- методы изучения спроса покупателей;
3. 2. 1. Общая характеристика предприятия - особенности применения рекламных средств на
- Наименование предприятия; ООО, ОАО. торговом предприятии.
- организационно-правовая форма предприятия;
- виды торговой деятельности предприятия; 3.2.4. Организация торгово-технологического
- организационно - управленческая структура процесса
предприятия, краткая характеристика функций и - Основные схемы торгово-технологического процесса,
взаимосвязей подразделений; применяемые на данном торговом предприятии;
- функциональные обязанности основных категорий - схема планировки торгового зала (торговых
работников; помещений);
- основные показатели финансово-хозяйственной - используемое торговое и технологическое
деятельности предприятия за 3 года. оборудование;
3.2.2. Организация торгово - хозяйственной - порядок размещения и выкладки товаров в торговом
деятельности предприятия зале;
Порядок установления хозяйственных связей; - организация процесса продажи и форма обслуживания
- условия поставки по договорам и форма оплаты то- покупателей;
варов; - режим работы предприятия;
- содержание типового договора (контракта) постав- - организация дополнительного обслуживания
ки (купли- продажи), приемки на предприятии; покупателей.
- состав и характеристика поставщиков торгового 3.2.5 Соблюдение прав потребителей на торговом
предприятия; предприятии
- объем, ассортимент и частота поставок товаров
отдельными поставщиками; 3.2.6. Порядок оформления результатов торгово-
- организация закупок товаров по импорту; хозяйственной деятельности
- организация доставок товаров в торговое - Организация и документальное оформление приемки
предприятие. товаров по количеству и качеству;
- организация учета товаров на складах торгового
3.2.3. Специализация предприятия предприятия;
- документальное оформление внутримагазинного
Специализация предприятия и характеристика перемещения товаров;
ассортимента товаров; - порядок составления товарных и товарно-кассовых
8 9
