ВУЗ:
Составители:
4. Рассчитать подачу шнека
(
)
ρωϕ−= SdDQ
22
125,0 ,
где D – диаметр шнека (винта), м; d – диаметр вала шнека, м; ρ – насыпная плотность продукта, кг/м
3
; ω – угловая скорость,
с
–1
; ϕ = 0,25…0,35 – коэффициент заполнения рабочего пространства шнека продуктом.
5. Определить время мойки
t
м
= L / nS,
где n – частота вращения шнека, с
1
; L – рабочая длина шнека, м. Сравнить рассчитанное с зоотехническим временем (t
зм
=
30…40 с).
6. Определить необходимый объём загрузочной ванны
ρ
=
от
загр
Qt
V
, где t
от
– время отмокания, с, (t
от
= 60…90 с). Срав-
нить действительный объём загрузочной ванны с рассчитанным.
7. Потребную мощность на привод шнековой мешалки определить по выражению
N = 0,10 (Lk' + Н) к" / η,
где к' = (1,2…2,5) – коэффициент, учитывающий сопротивление перемещению корма в корпусе шнека; к" = (1,1…1,2) – ко-
эффициент, учитывающий потери на трение в подшипниках;
η – КПД привода (η = 0 94…0,98); H – высота подъема продук-
та, м.
Сравнить полученное значение мощности с фактически установленной на шнековой мойке.
Содержание отчёта
1. Цель и задание
2. Схема установки ИКМ-5 и краткое описание ее работы.
3. Расчёт основных параметров мойки.
Контрольные вопросы
1. Какие типы машин для мойки корнеплодов вы знаете?
2. Рассказать об устройстве и работе моек-корнерезок ИКМ-5, ИКС-5, ИКМ-Ф-10, ИКУ-Ф-10; их основные регулиров-
ки.
3. Как определить основные параметры мойки-корнерезки? От чего они зависят?
Лабораторная работа 3
ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПАРАМЕТРОВ ИЗМЕЛЬЧИ-
ТЕЛЯ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ
Цель работы: изучение рабочего процесса измельчителя корнеклубнеплодов и определение его основных параметров.
Задание
1. Изучить устройство и работу измельчителя корнеклубнеплодов.
2. Определить основные конструктивные и энергетические параметры кругового измельчителя корнеклубнеплодов.
Методические указания
Перед выполнением лабораторной работы студент, пользуясь литературой [1 – 9] и настоящими методическими указа-
ниями, должен:
− ознакомиться с технологическими и зооинженерными требованиями, предъявляемыми к машинам для мойки и из-
мельчения кормов, и их классификаций;
− изучить технологические схемы моек-измельчителей корнеклубнеплодов и основные способы регулирования степе-
ни измельчения на данных машинах.
Устройство и принцип работы лабораторной установки
В состав лабораторной установки входят измельчитель корнеклубнеплодов, линейка, штангенциркуль, набор слесарных
инструментов, весы, секундомер, ваттметр.
Измельчитель состоит (рис. 7) из цилиндрической камеры
2, по периметру которой установлен блок ножей 1, через
центр камеры проходит вал
4, на котором закреплены вальцы 3 и конус 5, способствующие движению корнеклубнеплодов к
блоку ножей в зоне измельчения. Также измельчитель оснащён независимым приводом 6 и крыльчаткой 7 для выгрузки го-
тового продукта через выгрузную горловину 8.
Измельчитель работает следующим образом. Корнеклубнеплоды предварительно проходят процессы мойки и очистки
от грязи и примесей при работе ИКМ-5М, после чего при необходимости измельчаются в первой ступени измельчителя до
размеров, способных захватываться вальцами
3 и поступают во вторую ступень измельчающего аппарата. Во второй ступени
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- …
- следующая ›
- последняя »