Биотехнология: Монография. Волова Т.Г. - 123 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

СФУ | Красноярск

Составители: 

Рубрика: 

122
Глава 4. ГЕНЕТИЧЕСКАЯ И КЛЕТОЧНАЯ
ИНЖЕНЕРИЯ
При оптимизации любого биотехнологического процесса, протекаю-
щего с участием живых организмов, основные усилия обычно направлены
на улучшение их генетических свойств. Традиционно для этих целей ис-
пользовали мутагенез с последующим скринингом и отбором подходящих
вариантов. Сегодня в этой области произошли громадные перемены. В
настоящее время разрабатываются и применяются принципиально новые
методы, основанные
на технологии рекомбинантных ДНК. Модификация
генетического материала осуществляется разными методами: в живом
организме (in vivo) и вне его (in vitro), соответственно, это два направле-
ния – клеточная инженерия и генетическая инженерия.
С помощью этих методов возможно получение новых высокопродук-
тивных продуцентов белков и пептидов человека, антигенов, вирусов и др.
Развитие генетической и клеточной инженерии приводит
к тому, что био-
технологическая промышленность все шире и шире завоевывает новые
области производства. Фундаментом для возникновения новейших мето-
дов биотехнологии послужили открытия в генетике, молекулярной биоло-
гии, генетической энзимологии, вирусологии, микробиологии и других
дисциплинах.
4.1. МЕТОДЫ И ВОЗМОЖНОСТИ
ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ИНЖЕНЕРИИ
Быстрое внедрение новейших фундаментальных достижений в практи-
ку и существенное
влияние последних на уровень теоретических исследо-
ваний, свойственные биотехнологии, наиболее наглядно проявляются на
примере развития генетической инженерии.
Важнейшим этапом для развития биотехнологии было выделение в се-
редине текущего столетия молекулярной биологии в самостоятельную
дисциплину. Возникновение молекулярной биологии стало возможным
благодаря взаимодействию генетики, физики, химии, биологии, математи-
ки и др. Э. Чаргофф
и З. Д. Хочкис, исследуя молекулярные соотношения
нуклеотидных оснований в ДНК (аденин, гуанин, цитозин, тимин) показа-
ли, что у различных организмов они одинаковы. Это открытие сыграло
ключевую роль в установлении структуры ДНК. Большую роль в расшиф-
ровке структуры ДНК сыграл прогресс в области генетики бактерий и бак-
териофагов. Было установлено (
А. Херши, М. Чейз, Дж. Ледерберг,
Н. Циндер), что трансдукция (перенос генетического материала) может
осуществляться с помощью бактериофага, а фаговой ДНК может принад-
лежать роль носителя наследственности. Б. Хейсом были выяснены также

Страницы