Организм и среда: факториальная экология. Воскресенская О.Л - 61 стр.

покоя. У животных морфологические адаптации к температуре просле-
живаются четко (правило Бергмана, правило Алена, правило Глогера).
       Биохимическая адаптация живых организмов к температуре про-
является, прежде всего, в изменении физико-химического состояния
веществ, содержащихся в клетках и тканях. Так, при адаптации к низ-
ким температурам в клетках растений благодаря увеличению запаса
пластических веществ повышаются концентрации растворов, осмотиче-
ское давление клеточного сока, уменьшается содержание свободной во-
ды. Важным приспособлением адаптации к низким температурам явля-
ется и отложение запасных питательных веществ в виде высокоэнерге-
тических соединений – жира, масла, гликогена и др.
       При адаптации к холоду у организмов происходит «перемеще-
ние» веществ в органах. У растений к зиме масла и сахара откладыва-
ются в тканях наземных органов, а в подземных органах – крахмал. При
этом в районах с очень низкими температурами у растений отмечается
большое накопление масла во внутренних слоях древесины, что повы-
шает их устойчивость к сильным морозам. К перенесению морозов рас-
тения подготавливаются заранее (закалка): накопление в клетках саха-
ров, производных углеводов, некоторых аминокислот (это защитные
вещества, связывающие воду). После окончания зимнего покоя закалка
утрачивается, поэтому внезапные весенние заморозки могут повредить
тронувшиеся в рост побеги и особенно цветки у морозоустойчивых рас-
тений.
       У животных, в первую очередь, обитателей полярных областей, с
понижением температуры возрастает содержание гликогена в печени,
повышается содержание аскорбиновой кислоты в тканях почек.
       У животных возникают поведенческие адаптации к температуре,
которые проявляются в перемещении животных в места с более благо-
приятными температурами (перелеты, миграции), в изменениях сроков
активности, сдвигая ее на более светлое время суток и т.д. (Шилов,
2000).

2.3.1. Определение устойчивости растений к высоким температурам
       Известно, что разные виды одной жизненной формы неодинаково
устойчивы к высоким температурам. В качестве объектов исследования
следует выбрать группу древесных растений, встречающихся в озелени-
тельных посадках данной местности. Это даст возможность построить
ряд древесных видов по степени устойчивости к высоким температурам,
выявить наиболее толерантные из них, что важно для создания озелени-
тельных зон предприятий и уличных посадок в районах с жарким летом.
       Принцип метода основан на установлении степени повреждения
живых клеток от высоких температур. Если подвергнуть листья расте-

                                 61