Товароведение продовольственных товаров. Зацепина М.А. - 6 стр.

UptoLike

Составители: 

6
4. Факторы, сохраняющие качество:
4.1. Упаковка
4.2. Маркировка
4.3. Транспортирование и хранение
5. Требования к качеству:
5.1. Органолептические показатели качества
5.2. Физико-химические показатели и показатели безопасности
6. Фальсификация, брак, причины.
7. Рынок.
Заключение.
Список используемой литературы.
Приложение
3. ОФОРМЛЕНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Написание текста курсовой работы выполняется на одной стороне
листа белой писчей бумаги формата А4 (210x297 мм)-ГОСТ 2.301-68.
Количество строк на каждой странице должно быть в пределах 35-40.
На каждом листе должны оставляться поля: размер левого - 30 мм, право-
го- 10 мм, верхнего - 20 мм, нижнего - 25 мм.
Страницы курсовой работы нумеруются арабскими цифрами без точ-
ки в правом верхнем углу листа на расстоянии 10 мм верху и справа от
кромки листа. Нумерация страниц должна быть сквозной, начиная с ти-
тульного листа (на нем цифра 1 не ставится) до последнего листа приложе-
ний, включая таблицы, рисунки, схемы, фотографии и прочее, располо-
женные на отдельных листах.
Разделы, подразделы и пункты нумеруются арабскими цифрами с
точкой, которую ставят после номера раздела, подраздела, пункта и т.п.
Разделы, подразделы и пункты должны иметь содержательные заго-
ловки.
Заголовки разделов пишутся с новой страницы прописными (заглав-
ными) буквами или определенным номером шрифта. Заголовки парагра-
фов пишутся строчными буквами, кроме первой прописной или шрифтом.
В конце заголовка точку не ставят. Перенос слов в заголовке не допускает-
ся. Подчеркивать название разделов, подразделов, параграфов и т.п. не до-
пускается; меняется курсив и т.д.
Написание названия подраздела, параграфа осуществляют, отступив
от последней строки предыдущего параграфа 20-30 мм.
Название каждого раздела, а также «Введение», «Заключение», «Спи-
сок использованной литературы» пишутся прописными буквами с новой
страницы. Сокращение слов в тексте курсовой работы, в названии таблицы,
в подрисуночных подписях не допускается, кроме общепринятых.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
              4. Факторы, сохраняющие качество:
                 4.1. Упаковка
                 4.2. Маркировка
                 4.3. Транспортирование и хранение
              5. Требования к качеству:
                  5.1. Органолептические показатели качества
                  5.2. Физико-химические показатели и показатели безопасности
              6. Фальсификация, брак, причины.
              7. Рынок.
              Заключение.
              Список используемой литературы.
              Приложение

                     3. ОФОРМЛЕНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
               Написание текста курсовой работы выполняется на одной стороне
         листа белой писчей бумаги формата А4 (210x297 мм)-ГОСТ 2.301-68.
               Количество строк на каждой странице должно быть в пределах 35-40.
         На каждом листе должны оставляться поля: размер левого - 30 мм, право-
         го- 10 мм, верхнего - 20 мм, нижнего - 25 мм.
               Страницы курсовой работы нумеруются арабскими цифрами без точ-
         ки в правом верхнем углу листа на расстоянии 10 мм верху и справа от
         кромки листа. Нумерация страниц должна быть сквозной, начиная с ти-
         тульного листа (на нем цифра 1 не ставится) до последнего листа приложе-
         ний, включая таблицы, рисунки, схемы, фотографии и прочее, располо-
         женные на отдельных листах.
               Разделы, подразделы и пункты нумеруются арабскими цифрами с
         точкой, которую ставят после номера раздела, подраздела, пункта и т.п.
               Разделы, подразделы и пункты должны иметь содержательные заго-
         ловки.
               Заголовки разделов пишутся с новой страницы прописными (заглав-
         ными) буквами или определенным номером шрифта. Заголовки парагра-
         фов пишутся строчными буквами, кроме первой прописной или шрифтом.
         В конце заголовка точку не ставят. Перенос слов в заголовке не допускает-
         ся. Подчеркивать название разделов, подразделов, параграфов и т.п. не до-
         пускается; меняется курсив и т.д.
               Написание названия подраздела, параграфа осуществляют, отступив
         от последней строки предыдущего параграфа 20-30 мм.
              Название каждого раздела, а также «Введение», «Заключение», «Спи-
         сок использованной литературы» пишутся прописными буквами с новой
         страницы. Сокращение слов в тексте курсовой работы, в названии таблицы,
         в подрисуночных подписях не допускается, кроме общепринятых.



         6


PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com