Органическая химия и основы биохимии. Часть 1. Абакумова Н.А - 27 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

нитрил α-окси- α-оксипропионовая кислота

пропионовой кислоты

нитрил α- окси- α-оксиизомасляная кислота

изомасляной кислоты

4) присоединение гидросульфита натрия:

гидросульфитное производное

При нагревании с раствором соды или минеральных кислот гидросульфитные производные разлагаются с выделением

свободного альдегида или кетона:

5) с NH

реагируют только альдегиды, в этом отличие альдегидов от кетонов:

этанимин

Альдегиды выделяют воду и образуют альдимины, которые легко полимеризуются (циклизуются) в альдегидаммиаки.

При циклизации разрывается двойная связь C = N и три молекулы имина соединяются в 6-членный цикл с чередующимися

атомами углерода и азота.

альдегидаммиак

6) с гидроксиламином NH

OH альдегиды и кетоны, выделяя воду, образуют альдоксимы и кетоксимы:

ацетальдоксим

ацетоноксим

7) с гидразином H

N – NH

;