Земельные ресурсы России и Волгоградской области и формирование новой агропродовольственной политики (2005-2012 годы). Акишин А.С - 50 стр.

    Из данных Госкомстата видно, что производство зерна возросло в 2003 г.
всего на 3 % к среднему уровню за 1996—2000 г., но увеличились сборы са-
харной свеклы, подсолнечника и овощей (на 29—46 %). Основными произ-
водителями зерна и технических культур (80—92 %) являются крупные с.-х.
организации. Производство овощей и картофеля в основном сосредоточено в
хозяйствах населения (80 и 93 %). Фермеры производят 14 % зерна и 2—
2,5 % мяса и молока.
                                                                                      Таблица 14
                       Животноводство. Динамика развития
                          I. Поголовье скота и птицы в РФ, млн чел.
                                            1990 г. 2000 г. 2003 г.        2003 г. в % к 1990 г.
Крупный рогатый скот                           57,0     27,3      24,8              43
 в т. ч.: коровы                               20,6     12,7      11,0              50
          свиньи                               38,3     15,7      16,0              42
          овцы                                 58,2     14,8      16,9              30
Птицы                                         660,0    338,6     337,0              50
                         II. Производство мяса в РФ в уб. массе, тыс. т
Всего мяса                                   10 112    4 432     4 936              49
 в т. ч.: говядина                            4 329    1 895     2 001              46
          свинина                             3 480    1 569     1 679              48
          баранина                              395      140       138              35
Птица                                         1 801      766     1 034              57
Прочее                                          107       62        84              89
    Источник: Посунько А., Посунько В. Мясной подкомплекс России и мировой рынок // Меж-
дународный с.-х. журнал. 2005. № 3

    Для сравнения, Нидерланды (население менее 16 млн чел.) и по площади
меньше средней области России, производят более 700 тыс. т мяса птицы,
или свыше 44 кг на душу. Россия производит в год около 1 млн т мяса птицы,
или 7—8 кг на душу.
    Из данных Госкомстата следует вывод, что в 2003 г. в сравнении с доре-
форменным 1990 г. в России в среднем сократилось поголовье скота в 2—2,5
раза и производство мяса в 2 раза, а баранины — в 3 раза. Основное произ-
водство мяса и молока получено в личных подворьях населения (55 и 54 %), а
производство яиц на 73 % — в крупных хозяйствах 18.
    В России в последние годы введено платное землепользование, в резуль-
тате чего обеспечивается рост поступлений земельных платежей в бюджеты
всех уровней, завершена работа по государственной кадастровой оценке зе-
мель и инвентаризации земель всех форм собственности, осуществляются
мероприятия по государственному контролю за использованием и охраной
земель. Сдвиг в реформировании земельных отношений очевиден, но систе-
ма управления земельными реформами нуждается в совершенствовании эко-
номических и правовых методов. За 90-е гг. в аграрном секторе оказались
18
  Посунько А., Посунько В. Мясной подкомплекс России и мировой рынок // Международный сельскохозяй-
ственный журнал. 2005. № 3.

                                                50