Основы производства безопасной и экологически чистой животноводческой продукции. Александров Ю.А. - 261 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МарГУ | Йошкар-Ола

Составители: 

Рубрика: 

259
1.6.2. Сухие:
– картофель
– овощи, бахчевые
– фрукты, ягоды
– грибы
– ягоды дикорастущие
0,5
0,5
0,4
0,5
0,5
0,2
0,2
0,2
0,5
0,2
0,03
0,03
0,03
0,1
0,03
0,02
0,02
0,02
0,05
0,02
Продолжение прил. 6
1 2 3 4 5
1.6.3. Консервы овощные, фруктовые, ягодные:
– фрукты, ягоды
– в сборной жестяной таре
0,5
0,4
1,0
0,2
0,2
0,2
0,03
0,03
0,05
0,02
0,02
0,02
1.6.4. Консервы грибные:
– в сборной жестяной таре
0,5
1,0
0,5
0,5
0,1
0,1
0,05
0,05
1.6.5. Соки, нектары, напитки, концентраты
овощные, фруктовые, ягодные, полуфабри-
каты овощные, фруктовые, мороженое
фруктово-ягодное:
– овощные
– фруктово-ягодные
– в сборной жестяной таре
0,5
0,4
1,0
0,2
0,2
0,2
0,03
0,03
0,05
0,02
0,02
0,02
1.6.6. Джемы, варенье, повидло, конфитю
ры
и др.:
– в сборной жестяной таре
0,5
1,0
1,0
1,0
0,05
0,05
0,02
0,02
1.6.8. Специи и пряности сухие 5,0 3,0 0,2 -
1.6.9. Орехи 0,5 0,3 0,1 0,05
1.6.10. Чай (все виды) 10,0 1,0 1,0 0,1
1.6.11. Кофе (в зернах, молотый, раствори-
мый)
1,0 1,0 0,05 0,02
1.7. Масличное сырье и жировые продукты
1.7.1. Семена масличных культур 1,0 0,3 0,1 0,05
1.7.2. Масло растительное (все виды):
– арахисовое
0,1
0,2
0,1
0,1
0,05
0,05
0,03
0,03
1.7.3. Продукты переработки растительных
масел и животных жиров, включая жир рыб-
ный:
– майонез
0,1
0,3
0,1
0,1
0,05
0,05
0,05
0,05
1.7.4. Жир-сырец всех видов, шпик свиной 0,1 0,1 0,03 0,03
1.7.5. Жиры животные топленые 0,1 0,1 0,03 0,03
1.7.6. Масло коровье:
– масло шоколадное
0,1
0,3
0,1
0,1
0,03
0,2
0,03
0,03 
1.6.2. Сухие:
   – картофель                                 0,5    0,2     0,03    0,02
   – овощи, бахчевые                           0,5    0,2     0,03    0,02
   – фрукты, ягоды                             0,4    0,2     0,03    0,02
   – грибы                                     0,5    0,5      0,1    0,05
   – ягоды дикорастущие                        0,5    0,2      0,03   0,02
                                                         Продолжение прил. 6

                     1                          2      3        4      5
1.6.3. Консервы овощные, фруктовые, ягодные:   0,5    0,2     0,03    0,02
    – фрукты, ягоды                            0,4    0,2     0,03    0,02
    – в сборной жестяной таре                  1,0    0,2     0,05    0,02
1.6.4. Консервы грибные:                       0,5    0,5      0,1    0,05
    – в сборной жестяной таре                  1,0    0,5      0,1    0,05
1.6.5. Соки, нектары, напитки, концентраты
овощные, фруктовые, ягодные, полуфабри-
каты овощные, фруктовые, мороженое
фруктово-ягодное:
                                               0,5    0,2     0,03    0,02
    – овощные
                                               0,4    0,2     0,03    0,02
    – фруктово-ягодные
                                               1,0    0,2     0,05    0,02
    – в сборной жестяной таре
1.6.6. Джемы, варенье, повидло, конфитюры      0,5    1,0     0,05    0,02
и др.:
    – в сборной жестяной таре                  1,0    1,0     0,05    0,02
1.6.8. Специи и пряности сухие                 5,0    3,0      0,2      -
1.6.9. Орехи                                   0,5    0,3      0,1    0,05
1.6.10. Чай (все виды)                         10,0   1,0      1,0     0,1
1.6.11. Кофе (в зернах, молотый, раствори-     1,0    1,0     0,05    0,02
мый)
                   1.7. Масличное сырье и жировые продукты
1.7.1. Семена масличных культур                1,0    0,3    0,1     0,05
1.7.2. Масло растительное (все виды):          0,1    0,1    0,05    0,03
    – арахисовое                               0,2    0,1    0,05    0,03
1.7.3. Продукты переработки растительных       0,1    0,1    0,05    0,05
масел и животных жиров, включая жир рыб-
ный:
    – майонез                                  0,3    0,1    0,05    0,05
1.7.4. Жир-сырец всех видов, шпик свиной       0,1    0,1    0,03    0,03
1.7.5. Жиры животные топленые                  0,1    0,1    0,03    0,03
1.7.6. Масло коровье:                          0,1    0,1    0,03    0,03
    – масло шоколадное                         0,3    0,1    0,2     0,03



                                         259

Страницы